Recept zoekresultatenGazpacho komkommer-groene appel
Delhaize logo
  • Gazpacho komkommer-groene appelA

Gazpacho komkommer-groene appel

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Buiten eten
Soepen
Gazpacho komkommer-groene appelA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 2 sneetjes wit brood
  • 1 limoen (het sap)
  • 1 groene appel
  • 1 lente-uitje
  • 1 komkommer
  • 4 eetlepels olijfolie
  • zout
  • Zwarte peper
  • 25 cl ijskoud water

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Brood | Wit
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2016032300884900000
  • Appels | Granny Smith | Verpakt
    900 gr
    2,66 €/kg
    €2,39
    F2009121000332830000
  • Jonge uien | Bussel | Cat1
    1 st
    1,05 €/st
    €1,05
    F1987042300314800000
  • Komkommer | Bio
    1 st
    1,39 €/st
    €1,39
    F2021102700089850000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min. + koeling

    1. Doe de ongeschilde, in blokjes gesneden komkommer in de beker van de mixer of blender. Voeg het broodkruim toe, het citroensap, de geschilde en in blokjes gesneden appel, het gesnipperde lente-uitje, peper, zout en het ijskoude water. Mix tot een homogene gazpacho.
    2. Dek af en zet minstens 1 uur in de koelkast.
    3. Serveer heel koel (voeg ijsblokjes toe indien nodig).

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 316; energie (kCal): 76; vetten (g): 5,3; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 5,8; suikers (g): 2,1; vezels (g): 1; eiwitten (g): 0,9; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 186,2
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Vegetarisch
    Buiten eten
    Overig
    Alle seizoenen
    Soepen
    • Gazpacho komkommer-groene appelA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Brood | Wit
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2016032300884900000
  • Appels | Granny Smith | Verpakt
    900 gr
    2,66 €/kg
    €2,39
    F2009121000332830000
  • Jonge uien | Bussel | Cat1
    1 st
    1,05 €/st
    €1,05
    F1987042300314800000
  • Komkommer | Bio
    1 st
    1,39 €/st
    €1,39
    F2021102700089850000