Chocolademousse
Duur
> 60 min.Score
Nog niet beoordeeldVegetarisch
Kids
Dessert
Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 200 g pure chocolade
- 250 g eiwit
- 60 g fijne suiker
Serveer met
- S2011110900234340000
Begin met koken
Bereidingstijd: 20 min. + 2 u opstijven
- Smelt de chocolade au bain-marie.
- Klop de eiwitten stijf en voeg er geleidelijk aan de suiker aan toe.
- Spatel de gesmolten chocolade onder de eiwitten.
- Verdeel de chocolademousse over kommetjes of glazen en zet ze minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven.
- Werk af met enkele chocoladeschilfers.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids
Dessert
Serveer met
- S2011110900234340000