Chocolademousse
Duur
> 60 min.Score
Nog niet beoordeeld
Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 200 g pure chocolade
- 250 g eiwit
- 60 g fijne suiker
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S1974061200151000000
Serveer met
- S2011110900234340000
Begin met koken
Bereidingstijd: 20 min. + 2 u opstijven
- Smelt de chocolade au bain-marie.
- Klop de eiwitten stijf en voeg er geleidelijk aan de suiker aan toe.
- Spatel de gesmolten chocolade onder de eiwitten.
- Verdeel de chocolademousse over kommetjes of glazen en zet ze minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven.
- Werk af met enkele chocoladeschilfers.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S1974061200151000000
Serveer met
- S2011110900234340000