Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kruiden & Zeezout Crackers" van het merk Sigdal niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenBrochettes van saltimbocca
Delhaize logo
  • Brochettes van saltimboccaB

Brochettes van saltimbocca

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Andere
Barbecue
Hoofdgerecht
Brochettes van saltimboccaB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 bussel een busseltje verse salie
  • 400 g kalfsvlees « bruinen en opdienen »
  • olijfolie
  • 5 sneden prosciutto crudo Delhaize

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Salie
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Bruinen en opdienen | Kalf
    +/- 160 gr
    +/-23,99€/kg
    +/-€3,84
  • Prosciutto crudo artigianale
    150 gr
    53,93 €/kg
    €8,09
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    75 cl
    17,32 €/l
    €12,99
  • Begin met koken

    1. Snij de kalfslapjes in kleine rechthoeken (ong. 7 x 4 cm), kruid ze met peper en bedek ze met rechthoekige stukjes ham. Leg ½ salieblaadje dwars op elk stukje, rol op en steek op brochettestokjes.
    2. Smeer de rolletjes in met olijfolie en laat ze snel roosteren op de barbecue.
    3. Serveer meteen met een pastasalade met tomaten en mozzarella.

    Kooktip

    Dit recept is ook lekker met heel dunne kalkoenlapjes.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 669; energie (kCal): 159; vetten (g): 8,4; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 1,2; suikers (g): 0,1; vezels (g): 1,1; eiwitten (g): 19,8; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 232,14
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Italiaans
    Andere
    Barbecue
    Diner
    Zomer
    Hoofdgerecht
    • Brochettes van saltimboccaB

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Salie
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Bruinen en opdienen | Kalf
    +/- 160 gr
    +/-23,99€/kg
    +/-€3,84
  • Prosciutto crudo artigianale
    150 gr
    53,93 €/kg
    €8,09
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    75 cl
    17,32 €/l
    €12,99