Recept zoekresultatenBraambessenmousse met violettesnoepjes
Delhaize logo
  • Braambessenmousse met violettesnoepjes

Braambessenmousse met violettesnoepjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Barbecue,Buiten eten
Dessert
Braambessenmousse met violettesnoepjes

Ingrediënten voor 6 Porties

6 Porties
  • 400 g braambessen
  • 5 dl water
  • 100 g violettesnoepjes
  • 10 cl sojaslagroom
  • 400 g braambessen
  • 5 cl water
  • 10 cl sojaslagroom
  • 100 g violettesnoepjes

Begin met koken

Bereidingstijd: 15 min (+ afkoelen)

  1. Doe de violettesnoepjes in een kookpot met het water en laat zachtjes smelten terwijl je af en toe roert.
  2. Doe de braambessen en de snoepjessiroop in een blender of mixer en mix tot je een dunne puree krijgt. Laat volledig afkoelen.
  3. Klop de sojaroom op tot een stevige slagroom. Meng ¾ van de braambessencoulis met de slagroom. Giet de mousse in glaasjes en bedek met de rest van de coulis. Laat minstens 1 u in de koelkast rusten en dien op.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Barbecue,Buiten eten
Overig
Zomer
Dessert
  • Braambessenmousse met violettesnoepjes