Bloemkool-wortelcrème, dukkah met hazelnoten
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 bloemkool
- 600 g biowortelen
- 2 uien
- 1,5 dl room
- 1 kl komijn
- 2 kl currypoeder
- peper
- 200 g geroosterde hazelnoten (voor de dukkah)
- 125 g sesamzaadjes (voor de dukkah)
- 125 g zonnebloempitten (voor de dukkah)
- 4 kl venkelzaadjes (voor de dukkah)
- 1 kl Espelettepeper (voor de dukkah)
- 1/2 kl paprikapoeder (voor de dukkah)
- 2 kl zwarte peperbollen (voor de dukkah)
- 1/2 kl fleur de sel (voor de dukkah)
- 1 bloemkool
- 600 g biowortelen
- 2 uien
- 1,5 dl room
- 1 kl komijn
- 2 kl currypoeder
- peper
- 200 g geroosterde hazelnoten (voor de dukkah)
- 125 g sesamzaadjes (voor de dukkah)
- 125 g zonnebloempitten (voor de dukkah)
- 4 kl venkelzaadjes (voor de dukkah)
- 1 kl Espelettepeper (voor de dukkah)
- 1/2 kl paprikapoeder (voor de dukkah)
- 2 kl zwarte peperbollen (voor de dukkah)
- 1/2 kl fleur de sel (voor de dukkah)