Belangrijk bericht:Er wordt een valse Tupperware-wedstrijd verspreid onder onze klanten.Meer info >
Americain met frieten
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1 el mosterd van Dijon
- 4 el mayonaise
- 600 g gehakte biefstuk zonder kruiden
- 2 eierdooiers
- 3 el fijngesneden peterselie
- 2 el kappertjes of fijngesneden kleine augurken
- 1/2 bussel lente-uitjes
- Tabasco (facultatief)
- 2 el Worcestersaus
- 1 el mosterd van Dijon
- 4 el mayonaise
- 600 g gehakte biefstuk zonder kruiden
- 2 eierdooiers
- 3 el fijngesneden peterselie
- 2 el kappertjes of fijngesneden kleine augurken
- 1/2 bussel lente-uitjes
- Tabasco (facultatief)
- 2 el Worcestersaus
Begin met koken
1
Snipper de lente-uitjes heel fijn.
2
Doe ze in een schotel met de biefstuk, de eierdooiers, de mayonaise, de mosterd, de Worcestersaus, de Tabasco, de peterselie, peper en zout.
3
Meng en kneed met een vork tot een gladde massa, breng op smaak met peper en zout.
4
Meng de kappertjes of augurken voorzichtig onder de bereiding.
5
Dien meteen op met een slaatje en frieten.
1
Snipper de lente-uitjes heel fijn.
2
Doe ze in een schotel met de biefstuk, de eierdooiers, de mayonaise, de mosterd, de Worcestersaus, de Tabasco, de peterselie, peper en zout.
3
Meng en kneed met een vork tot een gladde massa, breng op smaak met peper en zout.
4
Meng de kappertjes of augurken voorzichtig onder de bereiding.
5
Dien meteen op met een slaatje en frieten.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Belgisch
Kids
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Eieren | Medium | Vrije uitloop
6 st
€2,09
Delhaize
Bladpeterselie Verpakt
100 gr
€1,49
Delhaize
Kappertjes | Surfines
60 gr
€0,89
Delhaize
Jonge uien | Bussel | Cat1
1 st
€1,19
Tabasco
Tabasco | Groene peper
6 cl
€3,79
Lea & Perrins
Saus | Worcester
15 cl
€3,39
Reeds in je keuken
Delhaize
Mosterd | Zacht | Squeeze
300 gr
€1,29
Pauwels
Mayonaise
245 gr
€2,45