Delhaize logo
  • AdderkeutelsE

Adderkeutels

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Kids,Halloween
Dessert
AdderkeutelsE

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 30 g boter
  • 50 g brownie (of ander chocoladegebak)
  • 1 cacaopoeder
  • 200 g Dessert Callets (of pure dessertchocolade in stukjes gebroken)
  • 6 cl verse room

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Brownies | Chocolade
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1999121300050480000
  • Cacao | Poeder
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    250 gr
    26,36 €/kg
    €6,59
    S2010100500073390000
  • Chocolade | Callets Dessert | Fondant
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1995012700062120000
  • Room 20%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    2,60 €/l
    €0,52
    F2015112500153100000
  • Begin met koken

    1. Kook altijd onder toezicht van een volwassene.
    2. Giet de room in een steelpan, verwarm en neem van het vuur wanneer de room kookt.
    3. Doe er de chocolade en de zachte boter bij, laat 2 min. staan en meng dan met de garde tot een glad geheel.
    4. Verkruimel de brownie in heel kleine stukjes en doe bij in de pan.
    5. Meng goed en giet alles in een recipiënt met vlakke bodem. Zet 2 uur in de koelkast. 
    6. Giet cacaopoeder in een diep bord.
    7. Neem, met een kleine lepel, een beetje truffeldeeg en leg in het cacaopoeder.
    8. Geen mooie vormpjes: het zijn keutels!
    9. Rol ze per 6 of 7 in het cacaopoeder, doe ze dan in een vergiet en schud ze even boven het bord.
    10. Zet ze opzij en maak op deze manier de andere keutels.
    11. Zet ze in de koelkast tot wanneer je ze opeet.

    Kooktip

    Probeer om de truffels zo min mogelijk met de handen aan te raken tijdens het bereiden: ze smelten!

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 2139; energie (kCal): 515; vetten (g): 36,8; verzadigde vetten (g): 21,6; koolhydraten (g): 39,3; suikers (g): 34,4; vezels (g): 2,3; eiwitten (g): 5,7; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 441,61
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Andere
    Kids,Halloween
    Overig
    Alle seizoenen
    Dessert
    • AdderkeutelsE

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Brownies | Chocolade
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1999121300050480000
  • Cacao | Poeder
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    250 gr
    26,36 €/kg
    €6,59
    S2010100500073390000
  • Chocolade | Callets Dessert | Fondant
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1995012700062120000
  • Room 20%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    2,60 €/l
    €0,52
    F2015112500153100000