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Mamma Roma | Pinsa | Frommagio 330 gr
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La Pinsa de Mamma Roma est une pâte romaine légère, croustillante et moelleuse, plus digeste qu'une pizza classique.
Sur cette page
Information produit
| Par | Non Préparé 100 g |
|---|---|
| Energie | 1135.2 KJ |
| Kilocalories | 269.6 KCAL |
| Graisses dont | 9.1 g |
| Graisses Saturées | 4.2 g |
| Glucides dont | 34.1 g |
| Sucres | 0.7 g |
| Protéines | 12.4 g |
| Sel | 1.4 g |
Nutrition
| Par | Non Préparé 100 g |
|---|---|
| Energie | 1135.2 KJ |
| Kilocalories | 269.6 KCAL |
| Graisses dont | 9.1 g |
| Graisses Saturées | 4.2 g |
| Glucides dont | 34.1 g |
| Sucres | 0.7 g |
| Protéines | 12.4 g |
| Sel | 1.4 g |
3-5 minutes dans le four ( 220C)
Conseils d'utilisation
3-5 minutes dans le four ( 220C)
Pâte à pinsa 67,57 % : Mélange de farines (Farine de BLE tendre "0", farine SOJA (sans OGM), semoule de BLE dur rebroyée, levain, farine de riz, arômes naturels, farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de riz, farine de BLE dur, culture de levain, levure, antioxydant (acide ascorbique (E300)), enzymes, Mix d’huile (huile de tournesol, huile d'olive), sel, levure sèche (levure (saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491)), ex.b (levure de boulangerie désactivée, farine de BLE).Mozzarella 6,76 % : (LAIT pasteurisé, fécule de pomme de terre, sel, ferments lactiques, présure (microbienne)Sauce 4 fromages 6,76 % : LAIT entier 67%, crème fraîche (contient LAIT), eau, Gorgonzola 6% (contient LAIT), Grana Padanoo 3% (contient LAIT, ŒUFS), amidon modifié de maïs, Provolone (contient LAIT), épices, Emmenthal (contient LAIT), épaississant : xanthaneBase de liant 6,76 % : eau, amidon de maïsGorgonzola 6,76 % : LAIT de vache, ferments lactiques, sel, présureProvolone piquant 5,41 % : LAIT, ferments lactiques, sel, présure
Ingrédients
Pâte à pinsa 67,57 % : Mélange de farines (Farine de BLE tendre "0", farine SOJA (sans OGM), semoule de BLE dur rebroyée, levain, farine de riz, arômes naturels, farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de riz, farine de BLE dur, culture de levain, levure, antioxydant (acide ascorbique (E300)), enzymes, Mix d’huile (huile de tournesol, huile d'olive), sel, levure sèche (levure (saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491)), ex.b (levure de boulangerie désactivée, farine de BLE).Mozzarella 6,76 % : (LAIT pasteurisé, fécule de pomme de terre, sel, ferments lactiques, présure (microbienne)Sauce 4 fromages 6,76 % : LAIT entier 67%, crème fraîche (contient LAIT), eau, Gorgonzola 6% (contient LAIT), Grana Padanoo 3% (contient LAIT, ŒUFS), amidon modifié de maïs, Provolone (contient LAIT), épices, Emmenthal (contient LAIT), épaississant : xanthaneBase de liant 6,76 % : eau, amidon de maïsGorgonzola 6,76 % : LAIT de vache, ferments lactiques, sel, présureProvolone piquant 5,41 % : LAIT, ferments lactiques, sel, présure
Contient: Celeri, Oeufs, Lait, Germes de soja, Gluten
Inconnu: Dioxide de soufre ou sulfite, Mollusques, Poisson, Crustacés, Moutarde, Sésame, Fruits à coque, Lupin, Cacahuète
Allergènes
Contient: Celeri, Oeufs, Lait, Germes de soja, Gluten
Inconnu: Dioxide de soufre ou sulfite, Mollusques, Poisson, Crustacés, Moutarde, Sésame, Fruits à coque, Lupin, Cacahuète
330 g
Contenu net
330 g
Pinsa Formaggi
Dénomination
Pinsa Formaggi
conserver entre 0 et 4 C
Conditions particulières de conservation
conserver entre 0 et 4 C
conditionné sous atmosphère modifiée
Autres mentions
conditionné sous atmosphère modifiée