Here is Product Details Sticky Short Info
Iberiq | Pluma Iberico +/- 300 gr
Ce produit n'est plus vendu
Le porc Ibérique aux célèbres pattes noires (pata negra) est élevé en plein air dans les Sierras du Sud de la péninsule Ibérique. Il se nourrit d'herbes, de céréales et des célèbre bellotas (glands). Il en résulte une viande persillée, tendre à souhait ce qui en fait la favorite des gastronomes.
Sur cette page
Information produit
Nutrition
| Par | Non Préparé 100 g |
| Energie | 183 KJ |
| Kilocalories | 183 KCAL |
| Graisses dont | 8.9 g |
| Graisses Saturées | 3.19 g |
| Glucides dont | 1.6 g |
| Sucres | 0.8 g |
| Protéines | 24.2 g |
| Sel | 0.13 g |
Conseils d'utilisation
'Laisser reposer et respirer la viande à température ambiante avant cuisson, elle retrouvera sa couleur d'origine. Une viande à saisir et déguster rosée, pour profiter de tous les arômes. '
Allergènes
Ne contient pas: Dioxide de soufre ou sulfite, Mollusques, Poisson, Celeri, Oeufs, Lait, Crustacés, Germes de soja, Fruits à coque, Lupin, Cacahuète, Gluten
Inconnu: Moutarde, Sésame
Inconnu: Moutarde, Sésame
Contenu net
300 g
Nombre de portions par emballage
2
Dénomination
PLUMA IBERICO
Informations producteur
POL. AGROALIMENTARIO DE GUIJUELO II. C/ SIERRA VENTOSA, 66. 37770 GUIJUELO-SALAMANCA-ESPAÑA