Wok de mini légumes aux nouilles


Facile
30-60 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 l de bouillon végétal
- 1 petit paquet nouilles
- 1 c. à s. de sauce soja
- 1 c à s d'huile de sésame
- 1 sachet mélange de légumes pour wok 400gr
- 2 c. à s. d’huile de tournesol
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 l de bouillon végétal
- 1 petit paquet nouilles
- 1 c. à s. de sauce soja
- 1 c à s d'huile de sésame
- 1 sachet mélange de légumes pour wok 400gr
- 2 c. à s. d’huile de tournesol
Commencez à cuisiner
- 1Faites cuire les nouilles en suivant les instructions mentionnées sur l’emballage.
- 2Faites chauffer l’huile dans le wok et faites-y suer l’oignon en morceaux, les petits oignons et l’ail. Ajoutez les légumes restants et remuez quelques minutes.
- 3Versez le bouillon de légumes dans le mélange et ajoutez encore un peu d’eau. Mélangez et cuisez les légumes jusqu’à ce qu’ils soient croquants. Assaisonnez avec la sauce soja et l’huile de sésame.
- 4Mélangez les nouilles aux légumes.
- 5Présentez sur des assiettes et finissez avec les branches de coriandre fraîche.
- 1Faites cuire les nouilles en suivant les instructions mentionnées sur l’emballage.
- 2Faites chauffer l’huile dans le wok et faites-y suer l’oignon en morceaux, les petits oignons et l’ail. Ajoutez les légumes restants et remuez quelques minutes.
- 3Versez le bouillon de légumes dans le mélange et ajoutez encore un peu d’eau. Mélangez et cuisez les légumes jusqu’à ce qu’ils soient croquants. Assaisonnez avec la sauce soja et l’huile de sésame.
- 4Mélangez les nouilles aux légumes.
- 5Présentez sur des assiettes et finissez avec les branches de coriandre fraîche.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 287; énergie (kCal): 68; lipides (g): 2,1; acides gras saturés (g): 0,3; glucides (g): 10; sucres (g): 1,3; fibres (g): 0,9; protéines (g): 2; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 357,54
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 287; énergie (kCal): 68; lipides (g): 2,1; acides gras saturés (g): 0,3; glucides (g): 10; sucres (g): 1,3; fibres (g): 0,9; protéines (g): 2; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 357,54
Asiatique
Vegan
Veggie - moins de 3€
Diner
Printemps
Entrée
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Coriandre| Emballé20 gr85
- Knorr Bouillon | Viande | 12 Cubes de bouillons12 x 11 gr3+1 gratis99
- Soubry Nouilles | Chinoise250 gr85
- Delhaize Sauce | Soja | Bio14,5 cl
15 - Delhaize Huile | Wok | Graines sésames grillées25 cl45
- Delhaize Wok | Champignons400 gr79
- Delhaize Huile | Tournesol1 l89







