Vinaigrette au piment et à l'ail
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€Note
Pas encore d'avisVegan
Accompagnement


Ingrédients pour 4 Portions
4 Portions
- 1 c à s d'échalote hachée
- 1 c à s de tabasco
- 1 c. à s. de vinaigre de riz
- 1 c. à s. de sauce soja
- 1 c à s d'huile de pépins de raisin
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:

Delhaize
Echalote | oignon | filet
500 gr

€1,05

Tabasco
Tabasco | Piment rouge
6 cl
€3,59

Saitaku
Vinaigre de riz
15 cl
€3,39

Saitaku
Sauce | Soja | Tamari
150 gr
€3,75
Total:
€11,78
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 10 min.
- Mélangez tous les ingrédients et battez jusqu’à obtention d’une jolie vinaigrette.
Conseil culinaire
Pour hacher le piment, retirez le pédoncule. Découpez le piment en 2 dans la longueur et retirez les grains. Passez la chair du piment au hachoir à herbes.
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 927; énergie (kCal): 223; lipides (g): 16,6; acides gras saturés (g): 1,8; glucides (g): 15,9; sucres (g): 13; fibres (g): ; protéines (g): 1,5; sel (g): 3,3. Énergie (kcal/portion): 38,47
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 927; énergie (kCal): 223; lipides (g): 16,6; acides gras saturés (g): 1,8; glucides (g): 15,9; sucres (g): 13; fibres (g): ; protéines (g): 1,5; sel (g): 3,3. Énergie (kcal/portion): 38,47
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:

Delhaize
Echalote | oignon | filet
500 gr

€1,05

Tabasco
Tabasco | Piment rouge
6 cl
€3,59

Saitaku
Vinaigre de riz
15 cl
€3,39

Saitaku
Sauce | Soja | Tamari
150 gr
€3,75