Truites en croûte de sel
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 4 truites des Ardennes Taste of Inspirations
- 4 blancs d'œufs
- 2 citrons bio
- 2 c à s d'eau
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1 botte d'aneth
- poivre
- 2 kg de gros sel de Guérande
- 4 truites des Ardennes Taste of Inspirations
- 4 blancs d'œufs
- 2 citrons bio
- 2 c à s d'eau
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1 botte d'aneth
- poivre
- 2 kg de gros sel de Guérande