Trésors de cacao

Commencez à cuisiner

1. 1
   Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
2. 2
   A l’aide d’une spatule souple, malaxez le beurre mou avec le sucre tamisé, la vanille en poudre, la farine, le cacao et une pincée de sel, jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène.
3. 3
   Recouvrez la plaque du four de papier cuisson et, à l’aide de 2 petites cuillères, déposez-y des petits tas de pâte bien espacés. Faites-les cuire 8 min. au four.
4. 4
   Laissez reposer 5 min., puis décollez-les avec une spatule et laissez-les refroidir sur une grille. Saupoudrez de sucre impalpable.
5. 5
   Conservez les biscuits dans une boîte en métal.

1. 1
   Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
2. 2
   A l’aide d’une spatule souple, malaxez le beurre mou avec le sucre tamisé, la vanille en poudre, la farine, le cacao et une pincée de sel, jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène.
3. 3
   Recouvrez la plaque du four de papier cuisson et, à l’aide de 2 petites cuillères, déposez-y des petits tas de pâte bien espacés. Faites-les cuire 8 min. au four.
4. 4
   Laissez reposer 5 min., puis décollez-les avec une spatule et laissez-les refroidir sur une grille. Saupoudrez de sucre impalpable.
5. 5
   Conservez les biscuits dans une boîte en métal.