Tartines grillées au chèvre, pommes, figues et miel

par Jeroen De Pauw

Facile

< 30 min.

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2 pommes
150 g de figues séchées
4 tranches de pain complet
250 g de crottin de chèvre nature
2 c à s de miel liquide
15 g de beurre

2 pommes
150 g de figues séchées
4 tranches de pain complet
250 g de crottin de chèvre nature
2 c à s de miel liquide
15 g de beurre

Commencez à cuisiner

: 15 min.

1
Épluchez les pommes et coupez-les en 8. Coupez les figues en 2. Faites revenir le tout dans une poêle, avec le beurre et le miel. Ajoutez 4 c. à s. d’eau et faites revenir jusqu’à ce que les pommes soient tendres, mais sans pour autant tomber en compote.
2
Faites chauffer le gril du four. Étalez une bonne couche de fromage de chèvre sur les tranches de pain et faites-les dorer quelques minutes sous le gril (surveillez-les bien, ça va vite !).
3
Garnissez les tartines avec les pommes aux figues et voilà, c’est prêt !

1
Épluchez les pommes et coupez-les en 8. Coupez les figues en 2. Faites revenir le tout dans une poêle, avec le beurre et le miel. Ajoutez 4 c. à s. d’eau et faites revenir jusqu’à ce que les pommes soient tendres, mais sans pour autant tomber en compote.
2
Faites chauffer le gril du four. Étalez une bonne couche de fromage de chèvre sur les tranches de pain et faites-les dorer quelques minutes sous le gril (surveillez-les bien, ça va vite !).
3
Garnissez les tartines avec les pommes aux figues et voilà, c’est prêt !

Par 100 g : Énergie : 206 kcal - Lipides : 6,8 g - Glucides : 28,4 g - Fibres : 4,2 g - Protéines : 5,9 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.