Tarte-minute aux myrtilles

Commencez à cuisiner

1. 1
   Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un moule à tarte et versez-y les myrtilles.
2. 2
   Mélangez le miel, les œufs, la farine, le lait, le sucre et le sel, jusqu’à obtention d‘une pâte homogène. Versez-la sur les myrtilles et parsemez de beurre froid coupé en petits morceaux. Saupoudrez du sucre pour la finition et faites cuire 15 min. au four.
3. 3
   Démoulez et laissez tiédir. Servez tel quel, ou accompagné d’un peu de yaourt grec ou de crème fouettée.

1. 1
   Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un moule à tarte et versez-y les myrtilles.
2. 2
   Mélangez le miel, les œufs, la farine, le lait, le sucre et le sel, jusqu’à obtention d‘une pâte homogène. Versez-la sur les myrtilles et parsemez de beurre froid coupé en petits morceaux. Saupoudrez du sucre pour la finition et faites cuire 15 min. au four.
3. 3
   Démoulez et laissez tiédir. Servez tel quel, ou accompagné d’un peu de yaourt grec ou de crème fouettée.