Tartare de bœuf classique
Facile
< 30 min.
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Ingrédients 1 Portion
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 200 g de filet pur
- 1 jaune d'œuf
- 3 cornichons
- 1/2 échalote
- 1 c à c de câpres
- 5 g de persil plat
- poivre
- fleur de sel
- 200 g de filet pur
- 1 jaune d'œuf
- 3 cornichons
- 1/2 échalote
- 1 c à c de câpres
- 5 g de persil plat
- poivre
- fleur de sel