Spaghetti bolognaise express aux tomates cerises

Commencez à cuisiner

1. 1
   (Portez une grande casserole d’eau à ébullition). Faites revenir la viande et l’oignon haché à bon feu dans une grande sauteuse, avec l’huile d’olive. Cassez la masse à la spatule pour éviter la formation de grosses boulettes.
2. 2
   Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en 2. Pour gagner du temps, maintenez-en 6 ou 8 sous votre main sur la planche à découper, puis tranchez-les toutes à la fois.
3. 3
   Quand la viande est bien rissolée, ajoutez les gousses d’ail pressées, les herbes de Provence, les tomates cerises et le cube de bouillon Knorr aux légumes émietté. Faites revenir 2 min à bon feu, puis couvrez et laissez mijoter 10 min à feu doux.
4. 4
   Pendant ce temps, taillez les carottes et le céleri en petits dés. Plongez-les dans la casserole d’eau bouillante. Joignez les cubes de bouillon "Pasta et riz" Knorr, ainsi que les spaghetti. Mélangez bien et cuisez le tout "al dente". Égouttez.
5. 5
   Rectifiez l’assaisonnement de la sauce et servez avec les spaghetti aux légumes, sans oublier le parmesan râpé.
6. 6
   Astuce: vous pouvez relever la sauce avec un peu de piment d’Espelette et/ou y ajouter un peu de basilic frais en fin de cuisson.

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   (Portez une grande casserole d’eau à ébullition). Faites revenir la viande et l’oignon haché à bon feu dans une grande sauteuse, avec l’huile d’olive. Cassez la masse à la spatule pour éviter la formation de grosses boulettes.
2. 2
   Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en 2. Pour gagner du temps, maintenez-en 6 ou 8 sous votre main sur la planche à découper, puis tranchez-les toutes à la fois.
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   Quand la viande est bien rissolée, ajoutez les gousses d’ail pressées, les herbes de Provence, les tomates cerises et le cube de bouillon Knorr aux légumes émietté. Faites revenir 2 min à bon feu, puis couvrez et laissez mijoter 10 min à feu doux.
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   Pendant ce temps, taillez les carottes et le céleri en petits dés. Plongez-les dans la casserole d’eau bouillante. Joignez les cubes de bouillon "Pasta et riz" Knorr, ainsi que les spaghetti. Mélangez bien et cuisez le tout "al dente". Égouttez.
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   Rectifiez l’assaisonnement de la sauce et servez avec les spaghetti aux légumes, sans oublier le parmesan râpé.
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   Astuce: vous pouvez relever la sauce avec un peu de piment d’Espelette et/ou y ajouter un peu de basilic frais en fin de cuisson.