Soupe-repas aux saucisses de porc
par Audrey Lenoir


Facile
30-60 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 4 saucisses porc bœuf Delhaize
- 200 g lardons fumés Delhaize
- 4 carottes Delhaize
- 2 navets Delhaize
- 240 g lentilles Delhaize
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 échalote
- 1 cube de bouillon de poule
- 4 saucisses porc bœuf Delhaize
- 200 g lardons fumés Delhaize
- 4 carottes Delhaize
- 2 navets Delhaize
- 240 g lentilles Delhaize
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 échalote
- 1 cube de bouillon de poule
Commencez à cuisiner
- 1Epluchez les navets et les carottes et taillez-les en gros morceaux. Faites-les cuire dans le bouillon pendant ± 8 min. (Il suffit de piquer dedans pour vérifier la cuisson).
- 2Faites dorer les saucisses à la poêle. Assaisonnez à votre meilleure convenance.
- 3Découpez les tranches de lard en lardons et faites-les revenir dans une autre poêle avec l’échalote préalablement hachée pour bien les colorer. Ajoutez-y les lentilles égouttées.
- 4Dans des assiettes profondes, répartissez les lentilles aux lardons, les légumes, les saucisses coupées en tronçons et arrosez le tout de bouillon. Parsemez de ciboulette.
- 1Epluchez les navets et les carottes et taillez-les en gros morceaux. Faites-les cuire dans le bouillon pendant ± 8 min. (Il suffit de piquer dedans pour vérifier la cuisson).
- 2Faites dorer les saucisses à la poêle. Assaisonnez à votre meilleure convenance.
- 3Découpez les tranches de lard en lardons et faites-les revenir dans une autre poêle avec l’échalote préalablement hachée pour bien les colorer. Ajoutez-y les lentilles égouttées.
- 4Dans des assiettes profondes, répartissez les lentilles aux lardons, les légumes, les saucisses coupées en tronçons et arrosez le tout de bouillon. Parsemez de ciboulette.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 457; énergie (kCal): 110; lipides (g): 6,6; acides gras saturés (g): 2,2; glucides (g): 3,8; sucres (g): 1,5; fibres (g): 1,4; protéines (g): 8,4; sel (g): 1. Énergie (kcal/portion): 523,71
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 457; énergie (kCal): 110; lipides (g): 6,6; acides gras saturés (g): 2,2; glucides (g): 3,8; sucres (g): 1,5; fibres (g): 1,4; protéines (g): 8,4; sel (g): 1. Énergie (kcal/portion): 523,71
Sans gluten
Viande - moins de 3€
Diner
Lunch
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Saucisse mett2 × 360 gr95
- Delhaize Allumettes lardons | Fumé200 gr29
- Delhaize Carottes1 kg2+1 Gratis49
- Delhaize Navets | Botte | Emballé1 pc79
- Delhaize Lentilles265 gr65
- Delhaize Ciboulette | Emballé20 gr49
- Delhaize Echalote | oignon | filet500 gr19







