Saumon gravlax, salade de choux et chantilly aux herbes
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 5 bottes de radis
- poivre
- 10 g d’aneth frais bio
- 10 g de ciboulette fraîche bio
- 2 dl de crème fraîche bio
- 2 c à c d’huile d’olive bio
- 100 g de framboises
- 1 pomme bio
- 1 fenouil bio
- 600 g de filet de saumon bio sans peau
- 25 g choux rouge bio
- 25 g choux blanc bio
- 250 g de gros sel
- 1 c. à c. de graines de coriandre
- 250 g de sucre
- 1 c à c de baies de poivre rose
- 1,5 citrons bio (le jus)
- 5 bottes de radis
- poivre
- 10 g d’aneth frais bio
- 10 g de ciboulette fraîche bio
- 2 dl de crème fraîche bio
- 2 c à c d’huile d’olive bio
- 100 g de framboises
- 1 pomme bio
- 1 fenouil bio
- 600 g de filet de saumon bio sans peau
- 25 g choux rouge bio
- 25 g choux blanc bio
- 250 g de gros sel
- 1 c. à c. de graines de coriandre
- 250 g de sucre