Sauce-dip au wasabi

Facile

< 30 min.

4/5

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1 c à s rase de wasabi
2 càs de mayonnaise
sel et poivre
1 ravier cressonnette
200 g yaourt grec entier
sel et poivre

1 c à s rase de wasabi
2 càs de mayonnaise
sel et poivre
1 ravier cressonnette
200 g yaourt grec entier
sel et poivre

Commencez à cuisiner

1
Versez le wasabi et la mayonnaise dans un bol ; mélangez-les au fouet, puis joignez le yaourt et la cressonnette coupée aux ciseaux.
2
Mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez frais, comme sauce dip avec des crudités, ou avec du bœuf grillé (brochettes, steaks, entrecôte, etc.).
4
Également délicieux avec du saumon grillé.

1
Versez le wasabi et la mayonnaise dans un bol ; mélangez-les au fouet, puis joignez le yaourt et la cressonnette coupée aux ciseaux.
2
Mélangez bien et rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez frais, comme sauce dip avec des crudités, ou avec du bœuf grillé (brochettes, steaks, entrecôte, etc.).
4
Également délicieux avec du saumon grillé.

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 680; énergie (kCal): 164; lipides (g): 13,4; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 5,8; sucres (g): 3,3; fibres (g): ; protéines (g): 4,3; sel (g): 1,2. Énergie (kcal/portion): 123

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.