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  • Salade de viande
    D

Salade de viande

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

4 sur 5
Sans gluten
Accompagnement
Salade de viandeD

Ingrédients pour 2 Portions

2 Portions
  • 100 g de prosciutto arrosto
  • 6 cornichons fins
  • 1 c à s d’oignons grelots au vinaigre
  • 1 c à s de mayonnaise

Ingrédients pour 2 personnes

Montrer:

Riz | Mediteraneo | Risotto Paella | 10m

Bosto

Riz | Mediteraneo | Risotto Paella | 10m

500 gr

€3,85

Cornichons | Cocktail | Vinaigre

Delhaize

Cornichons | Cocktail | Vinaigre

110 gr

Petit lion, petit prix

€0,95

Oignons jeunes | Botte | Cat1

Delhaize

Oignons jeunes | Botte | Cat1

1 pc

€1,19

Mayonnaise

Pauwels

Mayonnaise

245 gr

€2,45

Total:
€8,44

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 5 min.

  1. Hachez finement les cornichons et les oignons grelots.
  2. Enlevez la graisse du prosciutto arrosto, puis coupez finement la viande. Mélangez avec la mayonnaise.
  3. Ajoutez les cornichons et les oignons grelots finement hachés au mélange.

Conseil culinaire

Pour pimenter votre salade de viande, ajoutez un peu de harissa, de moutarde forte ou de raifort.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 815; énergie (kCal): 196; lipides (g): 14,7; acides gras saturés (g): 3,7; glucides (g): 1,4; sucres (g): 1,2; fibres (g): ; protéines (g): 15,5; sel (g): 3,9. Énergie (kcal/portion): 180,32
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleD
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 815; énergie (kCal): 196; lipides (g): 14,7; acides gras saturés (g): 3,7; glucides (g): 1,4; sucres (g): 1,2; fibres (g): ; protéines (g): 15,5; sel (g): 3,9. Énergie (kcal/portion): 180,32
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Sans gluten
Autre
Accompagnement
  • Salade de viande
    D

Ingrédients pour 2 personnes

Montrer:

Riz | Mediteraneo | Risotto Paella | 10m

Bosto

Riz | Mediteraneo | Risotto Paella | 10m

500 gr

€3,85

Cornichons | Cocktail | Vinaigre

Delhaize

Cornichons | Cocktail | Vinaigre

110 gr

Petit lion, petit prix

€0,95

Oignons jeunes | Botte | Cat1

Delhaize

Oignons jeunes | Botte | Cat1

1 pc

€1,19

Mayonnaise

Pauwels

Mayonnaise

245 gr

€2,45

Total:
€8,44