Passer
En savoir plus >
Résultats de la recherche recette
Résultats de la recherche recette
  • Salade de pommes, chou-rave, pourpier, radis, concombre, aneth et yaourt
    Nutri-Score A

Salade de pommes, chou-rave, pourpier, radis, concombre, aneth et yaourt

Salade de pommes, chou-rave, pourpier, radis, concombre, aneth et yaourtA
Facile
< 30 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
Se connecter
  • 2 pommes Granny Smith
  • 1 concombre
  • 1 chou-rave
  • 1 botte de radis
  • 1 barquette de pourpier
  • 1 bouquet d'aneth frais
  • 1 gousse d'ail
  • poivre
  • 250 g de yaourt
  • 4 filets d'huile d'olive
  • 2 pommes Granny Smith
  • 1 concombre
  • 1 chou-rave
  • 1 botte de radis
  • 1 barquette de pourpier
  • 1 bouquet d'aneth frais
  • 1 gousse d'ail
  • poivre
  • 250 g de yaourt
  • 4 filets d'huile d'olive

Commencez à cuisiner

15 min.
  1. 1
    Lavez le pourpier dans l’eau froide, séchez-le et versez-le dans un saladier. Découpez le concombre en fines lamelles à l’aide d’un économe, jusqu’aux graines. Les graines de concombre ne sont pas nécessaires. Lavez et découpez les radis en fines tranches.
  2. 2
    Épluchez le chou-rave et découpez-le en fines tranches, découpez également les pommes en fines tranches et ajoutez le tout au pourpier. Salez, poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive. Mélangez et ajoutez les feuilles d’aneth.
  3. 3
    Réalisez la sauce en salant et poivrant abondamment le yaourt et en y ajoutant une gousse d’ail écrasée. Mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse et servez sur la salade.
  1. 1
    Lavez le pourpier dans l’eau froide, séchez-le et versez-le dans un saladier. Découpez le concombre en fines lamelles à l’aide d’un économe, jusqu’aux graines. Les graines de concombre ne sont pas nécessaires. Lavez et découpez les radis en fines tranches.
  2. 2
    Épluchez le chou-rave et découpez-le en fines tranches, découpez également les pommes en fines tranches et ajoutez le tout au pourpier. Salez, poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive. Mélangez et ajoutez les feuilles d’aneth.
  3. 3
    Réalisez la sauce en salant et poivrant abondamment le yaourt et en y ajoutant une gousse d’ail écrasée. Mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse et servez sur la salade.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 170; énergie (kCal): 40; lipides (g): 1,7; acides gras saturés (g): 0,4; glucides (g): 3,9; sucres (g): 3,3; fibres (g): 2,1; protéines (g): 1,7; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 217,92
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

Avez-vous déjà essayé cette recette?

Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 170; énergie (kCal): 40; lipides (g): 1,7; acides gras saturés (g): 0,4; glucides (g): 3,9; sucres (g): 3,3; fibres (g): 2,1; protéines (g): 1,7; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 217,92
Végétarien
Barbecue
Autre
Printemps
Lunch

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Pommes | Granny Smith | Emballé | 6pc
    900 gr
  • Delhaize Concombre
    1 pc
  • Delhaize Celeri Rave | Cat1
    1 pc
  • Delhaize Radis | Rouge | Botte
    1 pc
  • Delhaize Pourpier
    100 gr
  • Delhaize Aneth | Emballé
    20 gr
  • Delhaize Tête d'ail | Filet
    75 gr
  • Delhaize Yaourt | Nature | Lait de brebis
    2 x 125 gr

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr
  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl

Total:

€14,54

Vous pourriez également apprécier