Salade d'effilochée de poulet rôti et pétales de foie gras
Assez facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 160 g de foie gras de canard
- 350 g de filet de poulet rôti
- 200 g de lentilles cuites, rincées et égouttées
- 1 petite échalote
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de moutarde forte
- 1 c. à s. de vinaigre de Xérès
- sel
- 1 sachet de salade mesclun
- poivre noir
- 160 g de foie gras de canard
- 350 g de filet de poulet rôti
- 200 g de lentilles cuites, rincées et égouttées
- 1 petite échalote
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de moutarde forte
- 1 c. à s. de vinaigre de Xérès
- sel
- 1 sachet de salade mesclun
- poivre noir