Roulade de pâtes, haché, courgette grillée et sauce tomate


Facile
30-60 min.
4/5
Budget convivial
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1/2 c. à c. de thym séché
- poivre et sel (pour la sauce tomate)
- 2 c à s d'huile d'olive
- 120 g de sauce basilico
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon rouge
- 6 tomates
- poivre
- 1/2 c. à c. de romarin séché
- 1 courgette
- 1/2 c. à c. d’origan séché
- 1/2 c à c de marjolaine séchée
- 1/2 c. à c. de basilic séché
- quelques feuilles de basilic fraîches
- 150 g de mozzarella râpée
- 6 feuilles de lasagne
- 400 g de haché porc et veau
- 1/2 c. à c. de thym séché
- poivre et sel (pour la sauce tomate)
- 2 c à s d'huile d'olive
- 120 g de sauce basilico
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon rouge
- 6 tomates
- poivre
- 1/2 c. à c. de romarin séché
- 1 courgette
- 1/2 c. à c. d’origan séché
- 1/2 c à c de marjolaine séchée
- 1/2 c. à c. de basilic séché
- quelques feuilles de basilic fraîches
- 150 g de mozzarella râpée
Commencez à cuisiner
: 20 min. + 20 min. de cuisson
- 1Préparez une sauce tomate classique : faites revenir l’oignon rouge et l’ail émin.cés dans l’huile d’olive, puis ajoutez les tomates hachées grossièrement et la sauce Basilico. Poivrez, salez et laissez réduire.
- 2Pendant ce temps, grillez la courgette après l’avoir coupée en longues lamelles.
- 3Mélangez le haché avec les herbes aromatiques, le poivre et le sel.
- 4Faites cuire les feuilles de lasagne, puis déposez-les sur un essuie de cuisine propre. Garnissez chaque feuille de 2 à 3 lamelles de courgette et de haché. Enroulez les feuilles, puis disposez-les dans un plat à four.
- 5Couvrez les rouleaux de sauce tomate et de mozzarella râpée. Enfournez au four à 180 °C pendant 20min.
- 6Décorez de quelques feuilles de basilic.
- 1Préparez une sauce tomate classique : faites revenir l’oignon rouge et l’ail émin.cés dans l’huile d’olive, puis ajoutez les tomates hachées grossièrement et la sauce Basilico. Poivrez, salez et laissez réduire.
- 2Pendant ce temps, grillez la courgette après l’avoir coupée en longues lamelles.
- 3Mélangez le haché avec les herbes aromatiques, le poivre et le sel.
- 4Faites cuire les feuilles de lasagne, puis déposez-les sur un essuie de cuisine propre. Garnissez chaque feuille de 2 à 3 lamelles de courgette et de haché. Enroulez les feuilles, puis disposez-les dans un plat à four.
- 5Couvrez les rouleaux de sauce tomate et de mozzarella râpée. Enfournez au four à 180 °C pendant 20min.
- 6Décorez de quelques feuilles de basilic.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 402; énergie (kCal): 97; lipides (g): 6,6; acides gras saturés (g): 2,5; glucides (g): 3,6; sucres (g): 2,6; fibres (g): 1,1; protéines (g): 5,6; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 497,42
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 402; énergie (kCal): 97; lipides (g): 6,6; acides gras saturés (g): 2,5; glucides (g): 3,6; sucres (g): 2,6; fibres (g): 1,1; protéines (g): 5,6; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 497,42
Kids
Diner
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Santa Maria Epices | Thym15 gr2ème à -50%75
- Santa Maria Epices | Poivres | Mix41 gr2ème à -50%29
- Santa Maria Epices | Basilic10 gr2ème à -50%35
- Delhaize Tête d'ail | Filet75 gr49
- Delhaize Oignons | Rouges | Filet400 gr19
- Delhaize Tomate | Yoom4 × 250 gr-15%49
- Santa Maria Epices | Romarin21 gr2ème à -50%95
- Delhaize Courgette1 pc85
- Santa Maria Epices | Origan5 gr2ème à -50%95
- Santa Maria Epices | Marjolaine8 gr2ème à -50%95
- Santa Maria Epices | Basilic10 gr2ème à -50%35
- Santa Maria Epices | Basilic10 gr2ème à -50%35
- Galbani Mozzarella | Mini-boules150 gr35
- Delhaize Pâtes | Lasagne | Complet250 gr49
- Delhaize Haché | Pur Veau | Epicé2 × +/- 279 gr88
- Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire50 cl09
- Santa Maria Epices | Poivres | Mix41 gr2ème à -50%29














