Pizza blanche aux courgettes

Commencez à cuisiner

1. 1
   Faites lever la pâte à pizza comme indiqué sur l’emballage.
2. 2
   Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C) et sortez-en la grille.
3. 3
   Découpez un papier cuisson au même format que la grille et étirez-y la boule de pâte jusqu’à ce qu’elle recouvre presque tout le papier.
4. 4
   Mélangez la ricotta et le parmesan ; étalez cette préparation sur la pâte.
5. 5
   Taillez la courgette en tranches extra-fines à l’aide d’un éplucheur et recouvrez-en le fromage. Salez, puis saupoudrez d’origan, d’oignon rouge émin.cé et de pignons.
6. 6
   Faites glisser le tout (pizza + papier) sur la grille du four, arrosez d’un filet d’huile d’olive et faites dorer 10 min. au four.
7. 7
   Parsemez de roquette et servez sans attendre.

1. 1
   Faites lever la pâte à pizza comme indiqué sur l’emballage.
2. 2
   Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C) et sortez-en la grille.
3. 3
   Découpez un papier cuisson au même format que la grille et étirez-y la boule de pâte jusqu’à ce qu’elle recouvre presque tout le papier.
4. 4
   Mélangez la ricotta et le parmesan ; étalez cette préparation sur la pâte.
5. 5
   Taillez la courgette en tranches extra-fines à l’aide d’un éplucheur et recouvrez-en le fromage. Salez, puis saupoudrez d’origan, d’oignon rouge émin.cé et de pignons.
6. 6
   Faites glisser le tout (pizza + papier) sur la grille du four, arrosez d’un filet d’huile d’olive et faites dorer 10 min. au four.
7. 7
   Parsemez de roquette et servez sans attendre.