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Résultats de la recherche recettePetites cocottes de choucroute océane
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  • Petites cocottes de choucroute océane
    C

Petites cocottes de choucroute océane

Petites cocottes de choucroute océaneC
Assez facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
8 Portions
  • 8 pluches d'aneth
  • 500 g de filet de poisson blanc (sébaste, etc.)
  • cumin en poudre (facultatif)
  • 140 g de saumon fumé
  • 8 c. à s. de crème fraîche
  • 500 g choucroute précuite au vin blanc (en sachet)
  • 8 pluches d'aneth
  • 500 g de filet de poisson blanc (sébaste, etc.)
  • cumin en poudre (facultatif)
  • 140 g de saumon fumé
  • 8 c. à s. de crème fraîche
  • 500 g choucroute précuite au vin blanc (en sachet)

Commencez à cuisiner

1
Préchauffez le four sur th. 6 (à 180 °C).
2
Aérez bien la choucroute à la fourchette et répartissez-la dans 8 petites cocottes. Ajoutez 1 c à s de crème dans chacune d’elles ; saupoudrez éventuellement d’1 pincée de cumin.
3
Découpez le poisson en gros dés (24 pc en tout) et le saumon fumé en rectangles. Enveloppez chaque part de poisson d’1 tranchette de saumon fumé. Répartissez-les dans les cocottes.
4
Ajoutez un brin d’aneth, couvrez et faites cuire 15 min. au four.
5
Servez bien chaud
1
Préchauffez le four sur th. 6 (à 180 °C).
2
Aérez bien la choucroute à la fourchette et répartissez-la dans 8 petites cocottes. Ajoutez 1 c à s de crème dans chacune d’elles ; saupoudrez éventuellement d’1 pincée de cumin.
3
Découpez le poisson en gros dés (24 pc en tout) et le saumon fumé en rectangles. Enveloppez chaque part de poisson d’1 tranchette de saumon fumé. Répartissez-les dans les cocottes.
4
Ajoutez un brin d’aneth, couvrez et faites cuire 15 min. au four.
5
Servez bien chaud
Information nutritionnelle
C
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 529; énergie (kCal): 127; lipides (g): 7,7; acides gras saturés (g): 3,1; glucides (g): 1,1; sucres (g): 0,4; fibres (g): ; protéines (g): 12,8; sel (g): 1. Énergie (kcal/portion): 203,07
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 529; énergie (kCal): 127; lipides (g): 7,7; acides gras saturés (g): 3,1; glucides (g): 1,1; sucres (g): 0,4; fibres (g): ; protéines (g): 12,8; sel (g): 1. Énergie (kcal/portion): 203,07
Française
Sans gluten
Fêtes de fin d année
Diner
Entrée

Ingrédients pour 8 personnes

Montrer:

Aneth | Emballé
Delhaize Aneth | Emballé
20 gr
1
55
Filet de Cabillaud | Islande
Delhaize Filet de Cabillaud | Islande
2 × +/- 330 gr
+/-€
8
08
Epices | Cumin | Moulu
Delhaize Epices | Cumin | Moulu
38 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
1
75
Saumon | Fumé | Bio
Delhaize Saumon | Fumé | Bio
140 gr
2ème à -20%
Bio
    7
    99
    Crème 20%
    Delhaize Crème 20%
    25 cl
    • little-lione.external.82792960.svg
    0
    99
    Choucroute | Nature
    Delhaize Choucroute | Nature
    500 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    49
    Total:
    +/-€29,93

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