Paupiettes de poulet au pesto
Facile
30-60 min.
3/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 8 filets de cuisse de poulet
- 16 tranches de jambon de Bayonne
- 800 g de courgettes
- 500 g de pâtes fraîches (tagliatelles)
- 75 g de parmesan râpé
- 2 pots de pesto frais
- 3 c à s d’huile d’olive
- 4 brins de thym frais
- 8 filets de cuisse de poulet
- 16 tranches de jambon de Bayonne
- 800 g de courgettes
- 500 g de pâtes fraîches (tagliatelles)
- 75 g de parmesan râpé
- 2 pots de pesto frais
- 3 c à s d’huile d’olive
- 4 brins de thym frais
Commencez à cuisiner
40 min.
- 1Préchauffez le four à 200°C.
- 2Ouvrez les filets de cuisse, tartinez-les de pesto (1 pot) et refermez-les. Enroulez-les dans une tranche de jambon, puis dans une deuxième tranche, mais dans l’autre sens, pour maintenir la farce bien en place. Ficelez-les et déposez-les dans un plat. Cuisez-les 30 min. au four.
- 3Pendant ce temps, coupez les courgettes en 4, épépinez-les et disposez-lesdans un plat à four. Arrosez-les d’huile d’olive, saupoudrez-les de 2 à 3 c à s de parmesan râpé et de thym effeuillé. Enfournez-les quand le poulet cuit déjà depuis 15 min.
- 4Cuisez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Servez-les avec le deuxième pot de pesto et le reste deparmesan, en accompagnement des paupiettes et des courgettes.
- 1Préchauffez le four à 200°C.
- 2Ouvrez les filets de cuisse, tartinez-les de pesto (1 pot) et refermez-les. Enroulez-les dans une tranche de jambon, puis dans une deuxième tranche, mais dans l’autre sens, pour maintenir la farce bien en place. Ficelez-les et déposez-les dans un plat. Cuisez-les 30 min. au four.
- 3Pendant ce temps, coupez les courgettes en 4, épépinez-les et disposez-lesdans un plat à four. Arrosez-les d’huile d’olive, saupoudrez-les de 2 à 3 c à s de parmesan râpé et de thym effeuillé. Enfournez-les quand le poulet cuit déjà depuis 15 min.
- 4Cuisez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Servez-les avec le deuxième pot de pesto et le reste deparmesan, en accompagnement des paupiettes et des courgettes.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 833; énergie (kCal): 199; lipides (g): 11,5; acides gras saturés (g): 3,8; glucides (g): 9,5; sucres (g): 1; fibres (g): 1,1; protéines (g): 13,7; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 1550,61
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 833; énergie (kCal): 199; lipides (g): 11,5; acides gras saturés (g): 3,8; glucides (g): 9,5; sucres (g): 1; fibres (g): 1,1; protéines (g): 13,7; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 1550,61
Diner
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Filet de cuisses | Poulet | Bio+/- 250 gr
12 - Delhaize Jambon de Bayonne | Tranches120 gr39
- Delhaize Courgette1 pc75
- Soubry Pâtes | Spirelli | Blé entier500 gr4+2 Gratis25
- Delhaize Parmigiano reggiano | AOP100 gr85
- Delhaize Pesto | Vert | Bio2 × 120 gr99
- Delhaize Thym | Emballé20 gr49
- Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire50 cl39
