Paté d’artichaut
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€Note
4 sur 5Végétarien
Brunch,Pique-nique
Accompagnement
Acheter les produits de cette recette


Ingrédients pour 4 Portions
- 300 g coeurs d'artichaut
- 1 goutte de jus de citron vert
- 150 g fromage de chèvre frais
- 2 c. à s. d’huile vierge de lin
Acheter les produits de cette recette
Ingrédients essentiels
S2010090600115140000
F1992040300177200000
S2009012200005590000
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : Préparation + cuisson : 20 min.
- Mixez les cœurs d’artichauts avec le jus de citron vert, l’huile vierge de lin et le fromage de chèvre frais.
- Salez et poivrez.
- Servez ce pâté végétal sur des tranches de pain grillé.
Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 621; énergie (kCal): 150; lipides (g): 12,1; acides gras saturés (g): 5,9; glucides (g): 1,8; sucres (g): 1,2; fibres (g): 1,6; protéines (g): 7,4; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 178,2
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Information nutritionnelle
Note
Pas encore d'avis
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Végétarien
Brunch,Pique-nique
Diner
Printemps,été
Accompagnement
Acheter les produits de cette recette
Ingrédients essentiels
S2010090600115140000
F1992040300177200000
S2009012200005590000