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  • Pappardelle au thon
    A

Pappardelle au thon

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

4 sur 5
Fête des Mères,Pique-nique
Plat principal
Pappardelle au thonA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 bouquet basilic
  • 1 pointe de couteau piment de Cayenne
  • 1 c à s de câpres
  • 1 goutte huile d'olive
  • 1 petit paquet pappardelle
  • 1 pièce de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit pot sauce tomate (Delhaize bio)
  • 1 boîte thon à l'huile
  • 1 oignon
  • 2 c à s tomates séchées, grossièrement hachées
  • sel
  • 2 c à s d’olives noires

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Epices | Basilic

Santa Maria

Epices | Basilic

10 gr

€3,19

Epices | Poivre | Cayenne

Santa Maria

Epices | Poivre | Cayenne

30 gr

€3,39

Câpres | Surfines

Delhaize

Câpres | Surfines

60 gr

Petit lion, petit prix

€0,89

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Pappardelle

Bertagni

Pappardelle

300 gr

€2,49

Parmigiano reggiano | AOP

Delhaize

Parmigiano reggiano | AOP

100 gr

€2,39

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Tomato frito

Heinz

Tomato frito

350 gr

€0,79

Thon | Huile Olive | BOP 25%

Rio Mare

Thon | Huile Olive | BOP 25%

2 x 160 gr

€8,89

Oignons jaunes | Filet

Delhaize

Oignons jaunes | Filet

500 gr

€1,99

Tomate Sechee | Au Basiilic

Delhaize

Tomate Sechee | Au Basiilic

90 gr

€2,69

Olive noir

Delhaize

Olive noir

130 gr

€2,99

Ingrédients de base

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
€36,34

Commencez à cuisiner

  1. Cuisez les pâtes al dente dans de l’eau salée selon les instructions figurant sur l’emballage.
  2. Pelez et hachez l’oignon et la gousse d’ail.
  3. Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon et l’ail, arrosez d’huile d’olive.
  4. Ajoutez la sauce tomate. Assaisonnez de sel et de poudre de chili. Laissez mijoter 10 min. à feu doux.
  5. Enlevez l’huile du thon, coupez-le en morceaux et ajoutez-le à la sauce.
  6. Rincez les câpres. Ajoutez les olives. Remuez délicatement et faites chauffer.
  7. Réservez 2 c à s d’eau de cuisson et versez les pâtes cuites dans une passoire.
  8. Ajoutez les pâtes égouttées directement à la sauce dans la casserole et mélangez avec l’eau de cuisson restante. Remuez délicatement pour bien mélanger.
  9. Râpez le parmesan. Garnissez avec les tomates séchées, le parmesan râpé et le basilic frais.
  10. Servez dans des assiettes préchauffées.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 405; énergie (kCal): 96; lipides (g): 2,5; acides gras saturés (g): 0,5; glucides (g): 12,8; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1,4; protéines (g): 5,9; sel (g): 0,4. Énergie (kcal/portion): 368,83
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 405; énergie (kCal): 96; lipides (g): 2,5; acides gras saturés (g): 0,5; glucides (g): 12,8; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1,4; protéines (g): 5,9; sel (g): 0,4. Énergie (kcal/portion): 368,83
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Italienne
Fête des Mères,Pique-nique
Diner
Plat principal
  • Pappardelle au thon
    A

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Epices | Basilic

Santa Maria

Epices | Basilic

10 gr

€3,19

Epices | Poivre | Cayenne

Santa Maria

Epices | Poivre | Cayenne

30 gr

€3,39

Câpres | Surfines

Delhaize

Câpres | Surfines

60 gr

Petit lion, petit prix

€0,89

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Pappardelle

Bertagni

Pappardelle

300 gr

€2,49

Parmigiano reggiano | AOP

Delhaize

Parmigiano reggiano | AOP

100 gr

€2,39

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Tomato frito

Heinz

Tomato frito

350 gr

€0,79

Thon | Huile Olive | BOP 25%

Rio Mare

Thon | Huile Olive | BOP 25%

2 x 160 gr

€8,89

Oignons jaunes | Filet

Delhaize

Oignons jaunes | Filet

500 gr

€1,99

Tomate Sechee | Au Basiilic

Delhaize

Tomate Sechee | Au Basiilic

90 gr

€2,69

Olive noir

Delhaize

Olive noir

130 gr

€2,99

Ingrédients de base

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
€36,34