Pains saucisses

Commencez à cuisiner

1. 1
   Préchauffez le four sur th. 6 -180°C et sortez-en le plateau. Recouvrez-le d’une feuille de papier-cuisson.
2. 2
   Les carrés de pâte feuilletée doivent être dégelés, mais encore bien froids : c’est plus facile pour les manipuler.
3. 3
   Décollez un carré de pâte de son papier, déposez une saucisse dessus, ajoutez un peu de ketchup ou de moutarde tout le long et enroule le tout, pas trop serré. Déposez la roulade sur le plateau du four.
4. 4
   Préparez les roulades de cette manière. Veillez à ce qu’elles ne soient pas trop près les unes des autres, sinon elles vont coller en gonflant lors de la cuisson.
5. 5
   Cassez l’œuf dans une tasse, fouettez-le à la fourchette et badigeonnez-en les roulades, avec un pinceau à pâtisserie.
6. 6
   Faites cuire les roulades au four pendant environ 25 min. (à surveiller).
7. 7
   À déguster chaud ou froid, avec une bonne salade.

1. 1
   Préchauffez le four sur th. 6 -180°C et sortez-en le plateau. Recouvrez-le d’une feuille de papier-cuisson.
2. 2
   Les carrés de pâte feuilletée doivent être dégelés, mais encore bien froids : c’est plus facile pour les manipuler.
3. 3
   Décollez un carré de pâte de son papier, déposez une saucisse dessus, ajoutez un peu de ketchup ou de moutarde tout le long et enroule le tout, pas trop serré. Déposez la roulade sur le plateau du four.
4. 4
   Préparez les roulades de cette manière. Veillez à ce qu’elles ne soient pas trop près les unes des autres, sinon elles vont coller en gonflant lors de la cuisson.
5. 5
   Cassez l’œuf dans une tasse, fouettez-le à la fourchette et badigeonnez-en les roulades, avec un pinceau à pâtisserie.
6. 6
   Faites cuire les roulades au four pendant environ 25 min. (à surveiller).
7. 7
   À déguster chaud ou froid, avec une bonne salade.