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Résultats de la recherche recetteOignons farcis à la viande
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  • Oignons farcis à la viande
    B

Oignons farcis à la viande

Difficulté

Facile

Temps

> 60 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Sans gluten
Entrée
Oignons farcis à la viandeB

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 gros oignons jaunes
  • 600 g de haché de porc et veau épicé
  • 2 brins de thym
  • 40 g de beurre
  • 2 brins de romarin

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Oignons doux | Emballés

Delhaize

Oignons doux | Emballés

750 gr

€2,99

Hachis | Porc | Veau | Epicé

Delhaize

Hachis | Porc | Veau | Epicé

2 × 500 gr

€9,50

Epices | Thym

Euroma

Epices | Thym

14 gr

€2,75

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Romarin | Herbes | Emballé

Delhaize

Romarin | Herbes | Emballé

20 gr

€1,79

Total:
€19,42

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min. + 1h15 de cuisson

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez les gros oignons jaunes, coupez le dessus et évidez-les avec une cuillère. Hachez la chair de l’un d’entre eux et mélangez-la au haché de porc et veau épicé, avec les brins de thym effeuillés, du sel et du poivre.
  3. Farcissez les oignons et déposez-les dans un plat. Entourez-les de beurre en morceaux et ajoutez le romarin. Cuisez-les 1 h 15 au four en les arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson. Servez avec de la purée, de la compote et/ou des légumes.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 677; énergie (kCal): 163; lipides (g): 12,8; acides gras saturés (g): 5,5; glucides (g): 1,5; sucres (g): 0,9; fibres (g): 1,7; protéines (g): 10,1; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 441,73
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleB
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 677; énergie (kCal): 163; lipides (g): 12,8; acides gras saturés (g): 5,5; glucides (g): 1,5; sucres (g): 0,9; fibres (g): 1,7; protéines (g): 10,1; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 441,73
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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Sans gluten
Diner
Entrée
  • Oignons farcis à la viande
    B

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Oignons doux | Emballés

Delhaize

Oignons doux | Emballés

750 gr

€2,99

Hachis | Porc | Veau | Epicé

Delhaize

Hachis | Porc | Veau | Epicé

2 × 500 gr

€9,50

Epices | Thym

Euroma

Epices | Thym

14 gr

€2,75

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Romarin | Herbes | Emballé

Delhaize

Romarin | Herbes | Emballé

20 gr

€1,79

Total:
€19,42