Nice cream milkshake à la fraise

par Line Couvreur

Facile

> 60 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

1 Portion

1 banane
120 g de fraises
1 brin de menthe
5 cl de boisson végétale aux amandes
1 c. à s. de sirop d’érable

1 banane
120 g de fraises
1 brin de menthe
5 cl de boisson végétale aux amandes
1 c. à s. de sirop d’érable

Commencez à cuisiner

: 30 min. + 3 h de congelation

Taillez la banane en rondelles. Disposez-les sur un petit plateau, en évitant qu’elles ne se touchent. Mettez-les au moins 3 h au congélateur (le temps peut varier selon la puissance).

Coupez les fraises en morceaux, réservez-en quelques-uns pour la déco et mettez le reste dans le bol du mixeur ou du blender. Ajoutez les rondelles de banane bien gelées, la boisson à l’amande et le sirop d’érable. Mixez finement.

Servez sans attendre pour profiter de la texture très onctueuse, en ajoutant quelques fraises et de la menthe en déco.

Astuce : Gardez les bananes congelées comme base pour obtenir la texture crémeuse et remplacez les fraises par vos fruits préférés, selon la saison.

Astuce Less Waste : la nice cream est une glace équilibrée à base de végétaux qui se prépare facilement à la maison à partir de bananes congelées, d’abord mixées et ensuite replacées au congélateur pour obtenir une belle texture crémeuse. Vous pouvez également ajouter une boisson végétale pour plus d'onctuosité. Il ne vous reste plus qu'à choisir votre #nicecream : nice cream fruitée à la fraise, nice cream aux noix (au beurre de cacahuète, par exemple), à moins que vous optiez pour une nice cream chocolatée au cacao.

Taillez la banane en rondelles. Disposez-les sur un petit plateau, en évitant qu’elles ne se touchent. Mettez-les au moins 3 h au congélateur (le temps peut varier selon la puissance).

Servez sans attendre pour profiter de la texture très onctueuse, en ajoutant quelques fraises et de la menthe en déco.

Astuce : Gardez les bananes congelées comme base pour obtenir la texture crémeuse et remplacez les fraises par vos fruits préférés, selon la saison.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 68 kcal - Lipides : 0.7 g - Glucides : 13 g - Fibres : 2.5 g - Protéines : 0.9 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.