Ingrédients pour 6 Portions

6 Portions

750 g de fraises
6 grandes bananes
3 citrons
250 g de coulis de framboises
1 dl de lait d'amandes
6 c. à s. de sirop d’agave

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min. (+ 6 h de congélation)

Pelez les bananes et taillez-les en rondelles. Équeutez 500 g de fraises et coupez les plus grosses en 2. Étalez le tout sur un grand plat, couvrez et faites durcir au moins 6 h au congélateur.
Mettez la moitié des bananes surgelées dans un blender, ajoutez 3 c à s de sirop d’agave et la boisson aux amandes. Mixez jusqu’à obtention d’une glace crémeuse. Rangez-la au congélateur.
Mettez le reste des bananes dans le blender avec les fraises surgelées, 3 c à s de sirop d’agave et le jus des citrons (selon vos goûts). Mixez jusqu’à obtention d’une glace crémeuse. Rangez-la au congélateur.
Servez en combinant les 2 parfums. Décorez avec le reste des fraises coupées et le coulis de framboises.

Conseil culinaire

N’hésitez pas à congeler vos fruits plusieurs jours à l’avance pour obtenir une n’ice cream bien ferme.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 290; énergie (kCal): 69; lipides (g): 0,4; acides gras saturés (g): 0,1; glucides (g): 15,7; sucres (g): 10,8; fibres (g): 1,3; protéines (g): 0,8; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 243,78

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 290; énergie (kCal): 69; lipides (g): 0,4; acides gras saturés (g): 0,1; glucides (g): 15,7; sucres (g): 10,8; fibres (g): 1,3; protéines (g): 0,8; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 243,78

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.