Mousse de bananes au fromage frais
par Gema Gomez


Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 8 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 4 bananes mûres
- 1/2 citron
- 200 g de fromage frais nature (en barquette)
- 20 cl de crème fraîche à 35% de M.G.
- 50 g de sucre fin
- 100 g de cigarettes au beurre
- 4 bananes mûres
- 1/2 citron
- 200 g de fromage frais nature (en barquette)
- 20 cl de crème fraîche à 35% de M.G.
- 50 g de sucre fin
- 100 g de cigarettes au beurre
Commencez à cuisiner
: 15 min.
- 1Fouettez doucement le fromage dans un saladier, en ajoutant progressivement la crème fraîche. Fouettez-les ensuite à grande vitesse, jusqu’à obtention d’une crème bien ferme.
- 2Coupez les bananes en morceaux (utilisez-en seulement 3 si elles sont très grandes). Mixez-les avec un peu de jus de citron et le sucre. Mélangez cette purée avec la crème et répartissez la préparation dans des petits pots. Mettez 30 min. au frigo.
- 3Servez avec les cigarettes russes.
- 1Fouettez doucement le fromage dans un saladier, en ajoutant progressivement la crème fraîche. Fouettez-les ensuite à grande vitesse, jusqu’à obtention d’une crème bien ferme.
- 2Coupez les bananes en morceaux (utilisez-en seulement 3 si elles sont très grandes). Mixez-les avec un peu de jus de citron et le sucre. Mélangez cette purée avec la crème et répartissez la préparation dans des petits pots. Mettez 30 min. au frigo.
- 3Servez avec les cigarettes russes.
Par 100 g : Énergie : 175 kcal - Lipides : 7,9 g - Glucides : 21,7 g - Fibres : 1,4 g - Protéines : 3,5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 175 kcal - Lipides : 7,9 g - Glucides : 21,7 g - Fibres : 1,4 g - Protéines : 3,5 g
Belge
Végétarien
Dessert
Ingrédients pour 8 personnes
Montrer:
- Delhaize Bananes | BIO850 gr
15 - Delhaize Citrons500 gr49
- Delhaize Fromage frais | Nature200 gr19
- Delhaize Crème | Epaisse | 15% M.G.200 gr09
- Delhaize Cigarettes | Beurre200 gr49
- Zusto Sucre | Substitut300 gr39






