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Résultats de la recherche recetteMousse de bananes au fromage frais
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  • Mousse de bananes au fromage frais
    C

Mousse de bananes au fromage frais

par Gema Gomez

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Végétarien
Dessert
Mousse de bananes au fromage fraisC

Ingrédients pour 8 Portions

8 Portions
  • 4 bananes mûres
  • 1/2 citron
  • 200 g de fromage frais nature (en barquette)
  • 20 cl de crème fraîche à 35% de M.G.
  • 50 g de sucre fin
  • 100 g de cigarettes au beurre

Ingrédients pour 8 personnes

Montrer:

Bananes | BIO

Delhaize

Bananes | BIO

850 gr

Bio

€2,15

Citrons

Delhaize

Citrons

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,35

Fromage frais | Nature

Delhaize

Fromage frais | Nature

200 gr

Petit lion, petit prix

€1,09

Crème  35%

Delhaize

Crème 35%

20 cl

Petit lion, petit prix

€0,89

Biscuits | Cigarettes Russes

Delacre

Biscuits | Cigarettes Russes

200 gr

€3,25

Ingrédients de base

Sucre | Fin | Crystallisé

Delhaize

Sucre | Fin | Crystallisé

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,99

Total:
€8,73

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min.

  1. Fouettez doucement le fromage dans un saladier, en ajoutant progressivement la crème fraîche. Fouettez-les ensuite à grande vitesse, jusqu’à obtention d’une crème bien ferme.
  2. Coupez les bananes en morceaux (utilisez-en seulement 3 si elles sont très grandes). Mixez-les avec un peu de jus de citron et le sucre. Mélangez cette purée avec la crème et répartissez la préparation dans des petits pots. Mettez 30 min. au frigo.
  3. Servez avec les cigarettes russes.

Astuce : Comme souvent avec les préparations aux bananes, celle-ci va finir par brunir si vous la préparez trop à l’avance.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 175 kcal - Lipides : 7,9 g - Glucides : 21,7 g - Fibres : 1,4 g - Protéines : 3,5 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleC
Par 100 g : Énergie : 175 kcal - Lipides : 7,9 g - Glucides : 21,7 g - Fibres : 1,4 g - Protéines : 3,5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Belge
Végétarien
Dessert
  • Mousse de bananes au fromage frais
    C

Ingrédients pour 8 personnes

Montrer:

Bananes | BIO

Delhaize

Bananes | BIO

850 gr

Bio

€2,15

Citrons

Delhaize

Citrons

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,35

Fromage frais | Nature

Delhaize

Fromage frais | Nature

200 gr

Petit lion, petit prix

€1,09

Crème  35%

Delhaize

Crème 35%

20 cl

Petit lion, petit prix

€0,89

Biscuits | Cigarettes Russes

Delacre

Biscuits | Cigarettes Russes

200 gr

€3,25

Ingrédients de base

Sucre | Fin | Crystallisé

Delhaize

Sucre | Fin | Crystallisé

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,99

Total:
€8,73