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  • Mojo Verde
    Nutri-Score C

Mojo Verde

Mojo VerdeC
Facile
< 30 min.
2/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 3 à 6 gousses d’ail
  • 1 c à c cumin en poudre
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 8 branches de persil plat
  • 1 c à s de vinaigre de vin
  • Sel
  • 3 à 6 gousses d’ail
  • 1 c à c cumin en poudre
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 8 branches de persil plat
  • 1 c à s de vinaigre de vin
  • Sel

Commencez à cuisiner

  1. 1
    Versez l’huile d’olive dans un pichet-mesureur. Ajoutez les gousses d’ail pressées, les feuilles du persil, le vinaigre, le cumin et du sel. Mixez jusqu’à obtention d’une sauce homogène ; rectifiez l’assaisonnement.
  2. 2
    Servez à température ambiante, avec des brochettes ou des côtelettes de porc grillées au barbecue.
  1. 1
    Versez l’huile d’olive dans un pichet-mesureur. Ajoutez les gousses d’ail pressées, les feuilles du persil, le vinaigre, le cumin et du sel. Mixez jusqu’à obtention d’une sauce homogène ; rectifiez l’assaisonnement.
  2. 2
    Servez à température ambiante, avec des brochettes ou des côtelettes de porc grillées au barbecue.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 2106; énergie (kCal): 511; lipides (g): 52,4; acides gras saturés (g): 6,2; glucides (g): 6,4; sucres (g): 4,1; fibres (g): 2,4; protéines (g): 2,4; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 247,22
Espagnole
Vegan
Barbecue
Autre
Sauce

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Santa Maria Epices | Cumin
    33 gr
    -10% pour 3
    3
    49
  • Santa Maria Epices | Persil
    8 gr
    -10% pour 3
    2
    95
  • Ingrédients de base

  • Delhaize Ail | Filet | Bio
    100 gr
    Bio
      1
      29
    • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
      50 cl
      5
      39
    • Santa Maria Epices | Sel | Montagne | Moulin
      140 gr
      -10% pour 3
      6
      35

    Total:

    €6,44

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