Lunchbox "tahin-tino" et salade de carottes à l’orange

par Jelle Beeckman

Facile

> 60 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

1 Portion

Des portions adaptées à votre famille

Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.

250 g de concombres snack (pour les pickles de concombre)
2 cm de gingembre (pour les pickles de concombre)
4 dl de vinaigre blanc (pour les pickles de concombre)
130 g de sucre fin (pour les pickles de concombre)
1 c à s de poivre noir en grains (pour les pickles de concombre)
2 c à c de sel (pour les pickles de concombre)
3 c à s de yaourt grec (pour les petits pains tahin-tino au thon)
1,5 c à c de tahini (pour les petits pains tahin-tino au thon)
1 c à s de noix ou de graines, au choix (pour la salade de carottes à l’orange)
1 c à s d’huile d’olive (pour la salade de carottes à l’orange)
1/2 c à c de cumin en poudre (pour la salade de carottes à l’orange)
2 brins d'aneth (pour les pickles de concombre)
de thon à l'huile d'olive (pour les petits pains tahin-tino au thon)
3 filets d’anchois à l’huile (pour les petits pains tahin-tino au thon)
1/4 de concombre (pour les petits pains tahin-tino au thon)
4 brins d’aneth (pour les petits pains tahin-tino au thon)
2 pistolets de campagne gris (pour les petits pains tahin-tino au thon)
tabasco (pour les petits pains tahin-tino au thon)
poivre et sel (pour les petits pains tahin-tino au thon)
1 carotte (pour la salade de carottes à l’orange)
1/2 orange (pour la salade de carottes à l’orange)
1 brin de menthe (pour la salade de carottes à l’orange)
poivre et sel (pour la salade de carottes à l’orange)

250 g de concombres snack (pour les pickles de concombre)
2 cm de gingembre (pour les pickles de concombre)
4 dl de vinaigre blanc (pour les pickles de concombre)
130 g de sucre fin (pour les pickles de concombre)
1 c à s de poivre noir en grains (pour les pickles de concombre)
2 c à c de sel (pour les pickles de concombre)
3 c à s de yaourt grec (pour les petits pains tahin-tino au thon)
1,5 c à c de tahini (pour les petits pains tahin-tino au thon)
1 c à s de noix ou de graines, au choix (pour la salade de carottes à l’orange)
1 c à s d’huile d’olive (pour la salade de carottes à l’orange)
1/2 c à c de cumin en poudre (pour la salade de carottes à l’orange)
2 brins d'aneth (pour les pickles de concombre)
de thon à l'huile d'olive (pour les petits pains tahin-tino au thon)
3 filets d’anchois à l’huile (pour les petits pains tahin-tino au thon)
1/4 de concombre (pour les petits pains tahin-tino au thon)