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  • Houmous de thon
    Nutri-Score A

Houmous de thon

Houmous de thonA
Facile
< 30 min.
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Ingrédients
8 Portions
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  • 220 g de thon à l’huile d’olive (en bocal, poids égoutté)
  • 480 g de haricots cannellini (en boîte, poids égoutté)
  • 125 g de yaourt grec nature
  • 1 c à s de tahini
  • 1 c à s de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • poivre
  • 220 g de thon à l’huile d’olive (en bocal, poids égoutté)
  • 480 g de haricots cannellini (en boîte, poids égoutté)
  • 125 g de yaourt grec nature
  • 1 c à s de tahini
  • 1 c à s de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 10 min.
  1. 1
    Egouttez les cannellinis et rincez-les longuement à l’eau froide. Versez-les dans un saladier étroit. Ajoutez le thon égoutté, le yaourt, le tahini, le jus de citron, 1 c à s de l’huile provenant de la boîte de thon et la gousse d’ail pressée. Mixez jusqu’à obtention d’un houmous homogène. Rectifiez l’assaisonnement.
  2. 2
    Servez à l’apéro, avec du pain de campagne, des crudités ou des grissinis.
  1. 1
    Egouttez les cannellinis et rincez-les longuement à l’eau froide. Versez-les dans un saladier étroit. Ajoutez le thon égoutté, le yaourt, le tahini, le jus de citron, 1 c à s de l’huile provenant de la boîte de thon et la gousse d’ail pressée. Mixez jusqu’à obtention d’un houmous homogène. Rectifiez l’assaisonnement.
  2. 2
    Servez à l’apéro, avec du pain de campagne, des crudités ou des grissinis.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 457; énergie (kCal): 109; lipides (g): 2,8; acides gras saturés (g): 0,9; glucides (g): 9,8; sucres (g): 0,7; fibres (g): 3,7; protéines (g): 8,8; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 214,84
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 457; énergie (kCal): 109; lipides (g): 2,8; acides gras saturés (g): 0,9; glucides (g): 9,8; sucres (g): 0,7; fibres (g): 3,7; protéines (g): 8,8; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 214,84
Sans gluten
Autre
Amuse-bouche

Ingrédients pour 8 personnes

Montrer:

  • Tahini
    1 c à s

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  • Rio Mare Thon | Nature
    3 x 80 gr
  • Delhaize Haricots lingots | Bio
    500 gr
    Bio
    • Mevgal Authentique yaourt grec | 2% m.g. | Sans lactose
      150 gr
    • Delhaize Tête d'ail | Filet
      75 gr

      • Ingrédients de base

    • Limmi Jus | Citron | Vitamine C
      12 cl
    • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
      38 gr

    Total:

    €13,38

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