Gaufres de Bruxelles aux fruits rouges


Facile
< 30 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 250 g de fraises
- 120 g de framboises
- 4 gaufres de Bruxelles
- 2 dl de crème fraîche
- 2 dl de coulis de framboises
- 20 g de sucre
- 10 g de sucre impalpable
- 250 g de fraises
- 120 g de framboises
- 4 gaufres de Bruxelles
- 2 dl de crème fraîche
- 2 dl de coulis de framboises
- 20 g de sucre
- 10 g de sucre impalpable
Commencez à cuisiner
15 min.
- 1Préchauffez le four à 160°C.
- 2Sortez le coulis de framboises du congélateur 20 min. à l’avance et laissez décongeler à température ambiante ou au micro-ondes.
- 3Battez la crème fraîche et le sucre en chantilly. Enlevez les couronnes des fraises puis coupez-les en deux.
- 4Faites cuire les gaufres au four pendant 4 min. Garnissez-les ensuite de chantilly, de fraises, de framboises et de coulis de framboises. Saupoudrez de sucre impalpable.
- 1Préchauffez le four à 160°C.
- 2Sortez le coulis de framboises du congélateur 20 min. à l’avance et laissez décongeler à température ambiante ou au micro-ondes.
- 3Battez la crème fraîche et le sucre en chantilly. Enlevez les couronnes des fraises puis coupez-les en deux.
- 4Faites cuire les gaufres au four pendant 4 min. Garnissez-les ensuite de chantilly, de fraises, de framboises et de coulis de framboises. Saupoudrez de sucre impalpable.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 909; énergie (kCal): 218; lipides (g): 14,1; acides gras saturés (g): 4,8; glucides (g): 18,7; sucres (g): 8; fibres (g): 2,2; protéines (g): 3,1; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 645,72
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 909; énergie (kCal): 218; lipides (g): 14,1; acides gras saturés (g): 4,8; glucides (g): 18,7; sucres (g): 8; fibres (g): 2,2; protéines (g): 3,1; sel (g): 0,8. Énergie (kcal/portion): 645,72
Belge
Végétarien
Kids
Autre
Dessert
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Fraise | Bio250 gr
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- Delhaize Framboise125 gr99
- Delhaize Gaufre molle avec goût du beurre260 gr19
- Delhaize Crème | Epaisse | 15% M.G.200 gr09
- Ponthier Coulis | Framboise | 80% fruits250 gr35
- Tienen-Tirlemont Sucre | Impalpable250 gr90
- Zusto Sucre | Substitut300 gr39






