Gâteau moelleux choco marrons
Facile
< 30 min.
1/5
Ingrédients pour
Ingrédients 7 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 180 g de beurre
- 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao
- 20 g de beurre pour le plat
- 250 g de marrons cuits au naturel
- 4 œufs (à température ambiante)
- 150 g de miel
- 1/4 c à c de vanille en poudre
- 180 g de beurre
- 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao
- 20 g de beurre pour le plat
- 250 g de marrons cuits au naturel
- 4 œufs (à température ambiante)
- 150 g de miel
- 1/4 c à c de vanille en poudre
Commencez à cuisiner
: 25 min.
- 1Cassez le chocolat. Faites-le fondre au bain-marie avec le beurre. Laissez refroidir à température ambiante.
- 2Préchauffez le four à 180ºC.
- 3Mixez les marrons en purée. Ajoutez les œufs et le miel et mélangez. Ajoutez la vanille et le mélange chocolat-beurre.
- 4Beurrez un plat à gâteau et versez-y la pâte. Déposez ce plat dans un plat plus grand et versez de l’eau bouillante aux trois quarts. Enfournez 25 min.
- 5Service : Laissez le gâteau refroidir avant de le couper. Conservez-le au réfrigérateur afin d’en faciliter la découpe.
- 1Cassez le chocolat. Faites-le fondre au bain-marie avec le beurre. Laissez refroidir à température ambiante.
- 2Préchauffez le four à 180ºC.
- 3Mixez les marrons en purée. Ajoutez les œufs et le miel et mélangez. Ajoutez la vanille et le mélange chocolat-beurre.
- 4Beurrez un plat à gâteau et versez-y la pâte. Déposez ce plat dans un plat plus grand et versez de l’eau bouillante aux trois quarts. Enfournez 25 min.
- 5Service : Laissez le gâteau refroidir avant de le couper. Conservez-le au réfrigérateur afin d’en faciliter la découpe.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1484; énergie (kCal): 356; lipides (g): 25,7; acides gras saturés (g): 15,6; glucides (g): 24,7; sucres (g): 18; fibres (g): 4; protéines (g): 5; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 509,08
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1484; énergie (kCal): 356; lipides (g): 25,7; acides gras saturés (g): 15,6; glucides (g): 24,7; sucres (g): 18; fibres (g): 4; protéines (g): 5; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 509,08
Végétarien
Kids
Autre
été
Dessert
Ingrédients pour 7 personnes
Montrer:
- Marron250 g
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- Jacques Chocolat | Callets | Fondant400 gr69
- Delhaize oeufs | Bruns | Medium4 pc99
- Meli Miel | Sicile340 gr1+1 gratis39
- Vahiné Poudre Vanille8 gr39
- Carlsbourg Beurre | Doux | Mini-portions16 x 12,5 gr19
