Funky durums à la salade de chou blanc et au porc caramélisé
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 2 travers de de porc précuits “Western” (± 1,3 kg)
- 1/4 de chou blanc (± 400 g)
- 4 wraps
- 200 g yaourt grec entier
- 200 g de sucre fin
- 1 dl d'eau
- 2 dl de vinaigre blanc
- sauce au piment sriracha
- 1/2 botte de coriandre
- 1 petite gousse d’ail
- 8 piments verts en saumure
- 1 c à c cumin en poudre
- poivre et sel
- 2 travers de de porc précuits “Western” (± 1,3 kg)
- 1/4 de chou blanc (± 400 g)
- 4 wraps
- 200 g yaourt grec entier
- 200 g de sucre fin
- 1 dl d'eau
- 2 dl de vinaigre blanc
- sauce au piment sriracha
- 1/2 botte de coriandre
- 1 petite gousse d’ail
- 8 piments verts en saumure
- 1 c à c cumin en poudre
- poivre et sel