Résultats de la recherche recetteEscalope de foie gras poêlée, mousse de panais et épices cacao-chili
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Escalope de foie gras poêlée, mousse de panais et épices cacao-chili
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- fleur de sel
- 4 tranches foie gras d’oie (surgelées)
- 50 cl de lait demi-écrémé
- cerfeuil haché
- mélange d'épices cacao-chili
- 500 g de panais
- poivre
- sel
- fleur de sel
- 4 tranches foie gras d’oie (surgelées)
- 50 cl de lait demi-écrémé
- cerfeuil haché
- mélange d'épices cacao-chili
- 500 g de panais
- poivre
- sel