Curry thaï aux petits légumes et au tofu
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 270 g de tofu
- 250 ml de lait de coco
- 800 g de mix de légumes pour wok
- 250 g de pousses soja
- 4 c à c de pâte de curry vert
- 250 g de riz
- 1 bouquet de coriandre
- 2 c à s d'huile d'arachide
- 1 citron vert
- sauce soja
- 1 cube de bouillon de légumes
- 270 g de tofu
- 250 ml de lait de coco
- 800 g de mix de légumes pour wok
- 250 g de pousses soja
- 4 c à c de pâte de curry vert
- 250 g de riz
- 1 bouquet de coriandre
- 2 c à s d'huile d'arachide
- 1 citron vert
- sauce soja
- 1 cube de bouillon de légumes