Curry de scampis et coco
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2,5 dl de crème de coco
- 1 c à s de sucre de canne roux
- 1 c à s de pâte de curry vert
- 250 g de riz
- 2 dl d'eau
- 24 scampis non décortiqués
- 2 tomates
- 2 g de mini-asperges vertes
- 2 g de haricots mange-tout
- poivre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2,5 dl de crème de coco
- 1 c à s de sucre de canne roux
- 1 c à s de pâte de curry vert
- 250 g de riz
- 2 dl d'eau
- 24 scampis non décortiqués
- 2 tomates
- 2 g de mini-asperges vertes
- 2 g de haricots mange-tout
- poivre
- 1 cube de bouillon de légumes
Commencez à cuisiner
: 20 min.
- 1Mettez une casserole d’eau sur le feu et diluez-y le cube de bouillon. Ajoutez la crème de coco, le sucre de canne et la pâte de curry puis portez à ébullition.
- 2Rincez les mange-touts, les tomates et les asperges vertes puis coupez-les en morceaux. Mettez-les dans la casserole, avec les scampis. Salez et poivrez. Faites bouillir le tout pendant 5 min. Faites cuire le riz suivant les instructions de l’emballage et servez-le en accompagnement de votre curry.
- 1Mettez une casserole d’eau sur le feu et diluez-y le cube de bouillon. Ajoutez la crème de coco, le sucre de canne et la pâte de curry puis portez à ébullition.
- 2Rincez les mange-touts, les tomates et les asperges vertes puis coupez-les en morceaux. Mettez-les dans la casserole, avec les scampis. Salez et poivrez. Faites bouillir le tout pendant 5 min. Faites cuire le riz suivant les instructions de l’emballage et servez-le en accompagnement de votre curry.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 275; énergie (kCal): 65; lipides (g): 2,4; acides gras saturés (g): 1,9; glucides (g): 5,9; sucres (g): 1,6; fibres (g): 0,9; protéines (g): 5; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 367,58
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 275; énergie (kCal): 65; lipides (g): 2,4; acides gras saturés (g): 1,9; glucides (g): 5,9; sucres (g): 1,6; fibres (g): 0,9; protéines (g): 5; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 367,58
Sans gluten
Fêtes de fin d année
Diner
été
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Scampis | Crus | Décortiqués | Nature185 gr
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- Delhaize Lait de coco25 cl73
- Delhaize Sucre de Canne | Fairtrade500 gr74
- Patak's Mild curry paste165 gr19
- Tilda Riz | Vapeur | Basmati | Pure250 gr49
- Delhaize Tomates saveur en grappe450 gr49
- Delhaize Asperges | Vertes | Mini110 gr49
- Delhaize Mangetout200 gr09
- Spa Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport6 x 33 cl79
- Delhaize Epices | Poivre | Noir | Grains50 gr49
- Knorr Bouillon | Légumes | 12 Cubes de bouillons120 gr25
