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Curry de chou-fleur
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Curry de chou-fleur
Curry de chou-fleur
Facile
30-60 min.
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1
chou-fleur
1 poignée
de coriandre fraîche
4 gousses
d’ail hachées
2 c. à s.
d’huile de tournesol
3
oignons
1 c à c
de gingembre, râpé
2 c à c
de cumin en poudre
2 c à c
de coriandre
2
anis étoilé
1 pincée
de chili en poudre
400 g
de tomates (en conserve)
400 g
de pois chiches (en conserve, égouttés et rincés)
2 c. à c.
de garam masala
sel
1
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1 poignée
de coriandre fraîche
4 gousses
d’ail hachées
2 c. à s.
d’huile de tournesol
3
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1 c à c
de gingembre, râpé
2 c à c
de cumin en poudre
2 c à c
de coriandre
2
anis étoilé
1 pincée
de chili en poudre
400 g
de tomates (en conserve)
400 g
de pois chiches (en conserve, égouttés et rincés)
2 c. à c.
de garam masala
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