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  • Cuisses de poulet
    Nutri-Score B

Cuisses de poulet

Cuisses de pouletB
Facile
< 30 min.
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  • 8 hauts de cuisses de poulet
  • 1,5 dl d’huile d’olive
  • 1 c. à c. d’épices pour poulet
  • chili Explosion Santa Maria
  • 2 citrons verts
  • 1/2 piment rouge
  • 2 c. à s. de sauce aigre-douce
  • 8 hauts de cuisses de poulet
  • 1,5 dl d’huile d’olive
  • 1 c. à c. d’épices pour poulet
  • chili Explosion Santa Maria
  • 2 citrons verts
  • 1/2 piment rouge
  • 2 c. à s. de sauce aigre-douce

Commencez à cuisiner

: 25 min.
  1. 1
    Saupoudrez les hauts de cuisses de poulet d'épices pour poulet et faites-les dorer de tous les côtés dans un peu d'huile d'olive, pendant environ 3 min. à feu moyen-vif.
  2. 2
    Réduisez le feu et poursuivez la cuisson du poulet pendant environ 10 min. Retournez régulièrement les hauts de cuisses.
  3. 3
    Hachez finement le demi-piment et ajoutez-y la sauce aigre-douce et le jus d'un citron vert. Mélangez bien le tout et versez le mélange en plusieurs fois sur les hauts de cuisses de poulet à l'aide d'une cuillère.
  4. 4
    Assaisonnez avec les épices Chili Explosion Santa Maria et servez avec un morceau de citron vert.
  1. 1
    Saupoudrez les hauts de cuisses de poulet d'épices pour poulet et faites-les dorer de tous les côtés dans un peu d'huile d'olive, pendant environ 3 min. à feu moyen-vif.
  2. 2
    Réduisez le feu et poursuivez la cuisson du poulet pendant environ 10 min. Retournez régulièrement les hauts de cuisses.
  3. 3
    Hachez finement le demi-piment et ajoutez-y la sauce aigre-douce et le jus d'un citron vert. Mélangez bien le tout et versez le mélange en plusieurs fois sur les hauts de cuisses de poulet à l'aide d'une cuillère.
  4. 4
    Assaisonnez avec les épices Chili Explosion Santa Maria et servez avec un morceau de citron vert.
Par 100 g : Énergie : 223 kcal - Lipides : 17,9 g - Glucides : 1,2 g - Fibres : 0,9 g - Protéines : 13,8 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 223 kcal - Lipides : 17,9 g - Glucides : 1,2 g - Fibres : 0,9 g - Protéines : 13,8 g
Plat principal

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