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Résultats de la recherche recetteCubes de dinde avec pommes et purée
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  • Cubes de dinde avec pommes et purée
    A

Cubes de dinde avec pommes et purée

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Sans gluten
Kids,Viande - moins de 3€
Plat principal
Cubes de dinde avec pommes et puréeA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 420 g d'aiguillettes de dinde
  • 8 pommes de terre farineuses bintje
  • 4 pommes Jonagold
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 dl de lait
  • 1 c à c d'épices à volaille
  • 1 c à s de miel
  • 15 g de beurre
  • muscade

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Aiguillettes | Dinde

Delhaize

Aiguillettes | Dinde

+/- 450 gr

+/-€7,87

PDT | Chair ferme 1kg

Delhaize

PDT | Chair ferme 1kg

1 kg

€2,79

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

Delhaize

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

850 gr

€3,99

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Miel | Nectar

Delhaize

Miel | Nectar

250 gr

Petit lion, petit prix

€1,65

Ingrédients de base

Lait battu | Bio

Delhaize

Lait battu | Bio

1 l

Bio

€1,89

Mélange de noix | Mais

Delhaize

Mélange de noix | Mais

200 gr

Petit lion, petit prix

€2,59

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Epices | Muscade | Moulu

365

Epices | Muscade | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,15

Total:
+/-€18,39

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 25 min.

  1. Pelez les pommes de terre et faites-les bouillir dans de l’eau salée pendant 20 min. Égouttez-les puis écrasez-les, ajoutez le lait, le beurre et le jaune d’œuf. Salez, poivrez, ajoutez de la noix de muscade et mélangez bien le tout.
  2. Assaisonnez les cubes de dinde avec les épices à volaille. Faites fondre un peu de beurre dans une casserole et saisissez-y les cubes de dinde pendant 10 min. de façon à ce qu’ils soient finement dorés et légèrement croustillants.
  3. Pelez les pommes, ôtez-en le coeur et coupez-les en gros morceaux. Ajoutez les pommes ainsi que le miel aux cubes de dinde et continuez un peu la cuisson.
  4. Répartissez la purée dans des assiettes ou de petites cocottes et complétez avec la dinde et les pommes cuites.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 367; énergie (kCal): 87; lipides (g): 2,1; acides gras saturés (g): 1; glucides (g): 8,8; sucres (g): 4,9; fibres (g): 1,2; protéines (g): 8,2; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 309,81
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 367; énergie (kCal): 87; lipides (g): 2,1; acides gras saturés (g): 1; glucides (g): 8,8; sucres (g): 4,9; fibres (g): 1,2; protéines (g): 8,2; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 309,81
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Sans gluten
Kids,Viande - moins de 3€
Diner
Plat principal
  • Cubes de dinde avec pommes et purée
    A

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Aiguillettes | Dinde

Delhaize

Aiguillettes | Dinde

+/- 450 gr

+/-€7,87

PDT | Chair ferme 1kg

Delhaize

PDT | Chair ferme 1kg

1 kg

€2,79

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

Delhaize

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

850 gr

€3,99

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Miel | Nectar

Delhaize

Miel | Nectar

250 gr

Petit lion, petit prix

€1,65

Ingrédients de base

Lait battu | Bio

Delhaize

Lait battu | Bio

1 l

Bio

€1,89

Mélange de noix | Mais

Delhaize

Mélange de noix | Mais

200 gr

Petit lion, petit prix

€2,59

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Epices | Muscade | Moulu

365

Epices | Muscade | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,15

Total:
+/-€18,39