Crumble aux mirabelles et aux épices


Facile
30-60 min.
2/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 600 g de mirabelles
- 45 g de flocons d’avoine
- 50 g de beurre à température ambiante
- 100 g de cassonade de candi brune
- 1 pointe de couteau de cannelle
- 1 pointe de couteau cardamome
- 1 rouleau de pâte sablée
- 600 g de mirabelles
- 45 g de flocons d’avoine
- 50 g de beurre à température ambiante
- 100 g de cassonade de candi brune
- 1 pointe de couteau de cannelle
- 1 pointe de couteau cardamome
- 1 rouleau de pâte sablée
Commencez à cuisiner
: 40 min.
- 1Foncez 4 à 6 moules à tartelettes (selon la grandeur) avec la pâte et faites cuire à blanc (± 10 min.) au four réglé sur 180°C.
- 2Dénoyautez les mirabelles et disposez-les sur les fonds de tartelettes.
- 3Versez le beurre, le sucre, la cannelle, la cardamome et les flocons d’avoine dans un saladier. Travaillez l’ensemble du bout des doigts, tout en effritant, jusqu’à obtention de grosses miettes. Répartissez ce mélange sur les mirabelles.
- 4Faites cuire encore pendant ± 20 min. à 180°C.
- 5Servez avec de la crème épaisse.
- 1Foncez 4 à 6 moules à tartelettes (selon la grandeur) avec la pâte et faites cuire à blanc (± 10 min.) au four réglé sur 180°C.
- 2Dénoyautez les mirabelles et disposez-les sur les fonds de tartelettes.
- 3Versez le beurre, le sucre, la cannelle, la cardamome et les flocons d’avoine dans un saladier. Travaillez l’ensemble du bout des doigts, tout en effritant, jusqu’à obtention de grosses miettes. Répartissez ce mélange sur les mirabelles.
- 4Faites cuire encore pendant ± 20 min. à 180°C.
- 5Servez avec de la crème épaisse.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 908; énergie (kCal): 217; lipides (g): 9; acides gras saturés (g): 4,6; glucides (g): 30,8; sucres (g): 20,3; fibres (g): 2,1; protéines (g): 2,3; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 372,81
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 908; énergie (kCal): 217; lipides (g): 9; acides gras saturés (g): 4,6; glucides (g): 30,8; sucres (g): 20,3; fibres (g): 2,1; protéines (g): 2,3; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 372,81
Végétarien
Brunch
été
Dessert
Ingrédients pour 6 personnes
Montrer:
- Mirabelle600 g
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- Pâte sablée1 rouleau
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- Quaker Flocons d'avoine | Express231 gr79
- Tienen-Tirlemont Cassonade500 gr45
- Delhaize Epices | Cannelle | Moulue | Bio42 gr
89 - Santa Maria Epices | Cardamom | Moulue33 gr35
- Paysan Breton Beurre | Doux125 gr2ème à -50%59





