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  • Croutons de fromage aux fines herbes
    B

Croutons de fromage aux fines herbes

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Végétarien
Brunch
Lunch
Croutons de fromage aux fines herbesB

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 pain bucheron
  • 1 bouquet de radis
  • quelques brins de ciboulette
  • 1 petit pot de fromage aux fines herbes (par ex., un fromage de chèvre frais aux fines herbes, ’t Leenhof)
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre

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Ingrédients essentiels
  • Pain Bucheron | Blanc
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    S2015072900381920000
  • Radis rouges | Botte
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    1,09 €/pc
    €1,09
    F2004122800318830000
  • Ciboulette | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    67,50 €/kg
    €1,35
    F2021022400077520000
  • Fromage de chèvre | Fines herbes
    125 gr
    17,52 €/kg
    €2,19
    F2004042000763500000
  • Commencez à cuisiner

    1. Coupez le pain en tranches de 1,5 cm d’épaisseur. Dans un peu d’huile d’olive, cuisez chaque tranche des deux côtés pour qu’elles deviennent croquantes. Salez et poivrez.
    2. Rincez les radis et émincez-les. Émincez finement une huitaine de feuilles de radis.
    3. Étalez le fromage frais aux fines herbes sur le pain. Terminez avec les radis, les feuilles de radis et la ciboulette.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 787; énergie (kCal): 188; lipides (g): 9,1; acides gras saturés (g): 3; glucides (g): 20,4; sucres (g): 1,6; fibres (g): ; protéines (g): 5,4; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 340,28
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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    67,50 €/kg
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  • Fromage de chèvre | Fines herbes
    125 gr
    17,52 €/kg
    €2,19
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