Crostinis au prosciutto, mozzarella et tomates séchées


Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 8 tranches de prosciutto crudo Delhaize
- 1 ciabatta
- 2 boules mozzarella di bufala Delhaize
- 60 g tomates demi séchées à l’huile Delhaize, égouttées (gamme Anti Pasti)
- 1 c à s d'huile d'olive
- 1 sachet roquette nettoyée Delhaize
- Poivre
- 8 tranches de prosciutto crudo Delhaize
- 1 ciabatta
- 2 boules mozzarella di bufala Delhaize
- 60 g tomates demi séchées à l’huile Delhaize, égouttées (gamme Anti Pasti)
- 1 c à s d'huile d'olive
- 1 sachet roquette nettoyée Delhaize
- Poivre
Commencez à cuisiner
20 min. + 5 min. de cuisson
- 1Préchauffez le four sur th. 6 à 180°C.
- 2Taillez 16 tranches de ciabatta, de biais. Badigeonnez-les très légèrement d‘huile d’olive, au pinceau. Faites-les griller 10 min. au four, sur la grille recouverte de papier cuisson.
- 3Pendant ce temps, taillez la mozzarella en tranches, hachez grossièrement les tomates à l’huile égouttées et coupez les tranches de jambon en deux.
- 4Garnissez chaque crostini d’½ tranche de jambon, recouvrez de mozzarella et parsemez de tomates. Poivrez et faites dorer 5 min. au four.
- 5Parsemez de roquette et servez chaud, en entrée ou comme apéro.
- 1Préchauffez le four sur th. 6 à 180°C.
- 2Taillez 16 tranches de ciabatta, de biais. Badigeonnez-les très légèrement d‘huile d’olive, au pinceau. Faites-les griller 10 min. au four, sur la grille recouverte de papier cuisson.
- 3Pendant ce temps, taillez la mozzarella en tranches, hachez grossièrement les tomates à l’huile égouttées et coupez les tranches de jambon en deux.
- 4Garnissez chaque crostini d’½ tranche de jambon, recouvrez de mozzarella et parsemez de tomates. Poivrez et faites dorer 5 min. au four.
- 5Parsemez de roquette et servez chaud, en entrée ou comme apéro.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1062; énergie (kCal): 255; lipides (g): 16,7; acides gras saturés (g): 7; glucides (g): 13,6; sucres (g): 1,2; fibres (g): 1,2; protéines (g): 12,8; sel (g): 1,9. Énergie (kcal/portion): 361,33
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1062; énergie (kCal): 255; lipides (g): 16,7; acides gras saturés (g): 7; glucides (g): 13,6; sucres (g): 1,2; fibres (g): 1,2; protéines (g): 12,8; sel (g): 1,9. Énergie (kcal/portion): 361,33
Barbecue
Autre
été
Amuse-bouche
Ingrédients pour 6 personnes
Montrer:
- Citterio Prosciutto di San Daniele70 gr69
- Delhaize Ciabatta nature250 gr68
- Delhaize Mozzarella | Boule125 gr79
- Delhaize Tomate Sechee | Au Basiilic90 gr69
- Delhaize ROQUETTE | 100G100 gr09
- Bertolli Huile d'olive | Classico75 cl-25%55
- Santa Maria Epices | Poivres | Mix41 gr-10% pour 329







