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  • Crevettes et légumes sautés à l’aigre-doux, riz blanc

Crevettes et légumes sautés à l’aigre-doux, riz blanc

Crevettes et légumes sautés à l’aigre-doux, riz blanc
Facile
< 30 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 425 g de queues de crevettes surgelées « 365 »
  • 1 boîte-repas « Wok aigre-doux »
  • 1/2 botte de coriandre
  • 50 g de noix de cajou grillées et salées
  • 300 g de riz basmati
  • 4 c. à s. d’huile d’arachide
  • 425 g de queues de crevettes surgelées « 365 »
  • 1 boîte-repas « Wok aigre-doux »
  • 1/2 botte de coriandre
  • 50 g de noix de cajou grillées et salées
  • 300 g de riz basmati
  • 4 c. à s. d’huile d’arachide

Commencez à cuisiner

  1. 1
    Décortiquez les crevettes préalablement dégelées. Émincez finement l’oignon, les carottes et les poivrons de la boîte-repas. Coupez éventuellement les mange-tout en 2, de biais (surtout s’ils sont grands). Coupez les tomates en dés.
  2. 2
    Cuisez le riz selon les instructions sur l’emballage.
  3. 3
    Faites revenir les crevettes avec l’ail et le gingembre râpés, dans une poêle contenant la moitié de l’huile, jusqu’à ce qu’elles soient bien roses. Ajoutez ensuite les noix de cajou.
  4. 4
    Simultanément, faites revenir les légumes (à l’exception des tomates) pendant 1 min à feu vif dans une grande sauteuse, avec le reste de l’huile. Ajoutez les tomates, couvrez et laissez suer 2 min. Joignez la sauce et le jus du citron vert ; laissez mijoter 1 min.
  5. 5
    Ajoutez la coriandre hachée et les crevettes. Servez aussitôt, avec le riz.
  1. 1
    Décortiquez les crevettes préalablement dégelées. Émincez finement l’oignon, les carottes et les poivrons de la boîte-repas. Coupez éventuellement les mange-tout en 2, de biais (surtout s’ils sont grands). Coupez les tomates en dés.
  2. 2
    Cuisez le riz selon les instructions sur l’emballage.
  3. 3
    Faites revenir les crevettes avec l’ail et le gingembre râpés, dans une poêle contenant la moitié de l’huile, jusqu’à ce qu’elles soient bien roses. Ajoutez ensuite les noix de cajou.
  4. 4
    Simultanément, faites revenir les légumes (à l’exception des tomates) pendant 1 min à feu vif dans une grande sauteuse, avec le reste de l’huile. Ajoutez les tomates, couvrez et laissez suer 2 min. Joignez la sauce et le jus du citron vert ; laissez mijoter 1 min.
  5. 5
    Ajoutez la coriandre hachée et les crevettes. Servez aussitôt, avec le riz.

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Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • 365 Crevettes roses | Décortiquées
    3 × 200 gr
  • Delhaize Coriandre| Emballé
    20 gr
  • Delhaize Noix de cajou | Salées
    175 gr
  • Bosto Riz | Basmati | Sachet
    4 x 75 gr
  • Delhaize Huile | Arachide
    1 l

Total:

€23,67

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